图：稻田 夏季临近，农事进入繁忙时节。在江华瑶族自治县同丰粮油绿色水稻基地，蒋珍凤头戴草帽，与农民技术员一起，在码市镇新田埂村4组田间忙活。“她跟我们一样，经常下田劳动。”说起这位昔日下岗女工，如今在大瑶山里“种”出了上亿身家的同丰粮油老总蒋珍凤，农民朋友个个竖起大拇指。 出生在农村的蒋珍凤，1997年中专毕业被分配到江华卷烟厂。2003年，工厂关闭，她成了下岗工人。下岗姐妹们纷纷南下打工，她选择在当地自主创业。蒋珍凤多方考察后发现，江华瑶山水稻种植面积大，加工企业少，于是想办一个小型大米厂。她拿出1万多元下岗安置费，又找亲友东拼西凑，租了一个厂房，买了碾米机等设备。加工厂的业务是加工稻谷、销售大米。当时，由于小型米厂多，蒋珍凤加工的普通大米市场竞争力不强，碾出的大米囤积了很久卖不出，一年下来亏损了10多万元。
图：稻田 “首次创业失败，蒋珍凤又产生了一个想法，在瑶山建一个基地，专门生产优质稻米。”公司老员工李斌说。 说干就干。蒋珍凤带人外出考察，向食品专家学习。回来后，她决定从源头管控产品质量。她和员工一起挨家挨户做工作，流转土地1000余亩，在地处潇水之源的码市镇建起了优质稻生产基地。为开发这片基地，蒋珍凤费尽了心血。这里地势高、交通不便，不利于机械操作，种植成本高，加上当年天气反常，产量大减，蒋珍凤又亏了几万元。 “虽然亏了钱，但客户普遍反映，这批米口感和质量非常好。”蒋珍凤说，这坚定了她继续创业的信心。2009年11月，蒋珍凤在银信部门支持下，成立同丰粮油公司，并出任董事长。从小在瑶山种田长大的蒋珍凤，将公司产品商标取名为“瑶珍”，寓意为“来自瑶山的珍品”。 始终坚持从源头管控，始终坚持打绿色环保牌，短短两三年，“瑶珍”牌大米不仅在当地有了名气，在沿海地区也有了大量客户。以原有基地为基础，公司在全县10多个乡镇建起了总面积2万多亩的优质稻、有机稻种植基地，还建起了年产3万吨绿色大米加工生产线。同丰系列大米逐渐销到沿海以及东南亚地区，进入了沃尔玛、家乐福、麦德龙等国内外10多家大型连锁超市，还上了几大线上商城。10多年奋斗，蒋珍凤在瑶山“种”出了上亿元的身家。基地种粮农户每亩年收入也增加了400多元。
图：稻田 “曾有客商让蒋珍凤给米打蜡，让大米卖相更好看，但被她坚决拒绝了。”跟蒋珍凤一起打拼了多年的公司老员工李超说，“瑶珍”牌大米获得了有机产品认证和绿色食品认证，公司也获评全国放心粮油企业、省农业产业化龙头企业。
