![河套大耳猪](http://img2.shancun.net/201811/17/121034931.jpg)
河套大耳猪属肉脂兼用型猪,主产于内蒙古河套平原。河套大耳猪在河套平原已有100多年的饲养历史,它是在早年对野猪的驯养及以后不同历史时期各个地方猪种之间杂交的基础上演变形成的,其适应性强,抗寒、抗病,耐粗饲,在饲养水平低、管理粗放的条件下,能正常繁殖生产。
一、河套大耳猪的形态特征
河套大耳猪分为长头型与短头型,短头型猪额面部稍凹。头中等大小。面直而长,呈圆桶状,面部有倒八字形皱纹。耳大、下垂过嘴。背腰平直,腹大下垂,体窄胸深,尻斜。四肢粗壮。尾粗长。乳头一般7对。被毛全黑(有的鼻镜、系部、额部有少量白斑或白毛),鬃毛良好,冬季着生棕色绒毛。皮厚、有皱褶,后躯大腿皱褶明显。
二、河套大耳猪的生产性能
1、育肥性能
在粗放的饲养条件下,24月龄以上的成年公猪体重61.6kg,体长143.5cm,胸围141cm,体高83cm.成年母猪体重61.4kg,体长134.4cm,胸围137.5cm,体高70.6cm。
河套大耳猪用吊架子育肥和短期肥育的方式效果较好,在中等营养水平下,表现出较好的肥育性能。五原县种猪场1979年8头猪,从体重15.11kg开始,饲养151天,至体重75.96kg结束,全期日增重403g。料重比4.34。该场1981年大群饲养肥猪31头,从体重4.44kg开始,到体重66.11kg结束,共184天,净增重61.67kg,日增重335g。料重比3.8。
2、繁殖性能
河套大耳猪性成熟较早,母猪4~5月龄有发情表现,公猪5~6月龄有性行为。公猪250日龄配种。母猪65kg、公猪70kg初配,利用年限5~8年。母猪一年四季都可发情,发情周期17~23天、发情持续期,3~8天断奶后2~6天发情,妊娠期114天。
三、河套大耳猪的产地环境
河套大耳猪产于内蒙古自治区巴彦淖尔盟阴山山脉以南的河套平原。产区黄河、淮河、海河常泛滥成灾,易旱易涝,土壤瘠薄,粮食产量低而不稳。作物以麦类、甘薯、玉米、豆类、花生、高粱、谷子等旱作为主。由于地广人稀,闲散土地较多,群众养猪多采用放牧或放牧与舍饲相结合的方式,猪在较艰苦的条件下培育而成。