监利猪品种性能
监利猪体型中等。成年公猪平均体重、体长、体高、胸围分别为130.18公斤、135.64厘米、73.96厘米、120.43厘米;母猪体重、体长、体高,胸围分别为94.02公斤、122.67厘米、61.55厘米、107.35厘米。 监利猪是湖北省江汉平原优良的地方猪种之一。具有遗传性能稳定,体型外貌一致,适应性强,能大量利用青绿饲料,边长边肥,周转快,骨细,肉质嫩美,繁殖性能好以及“种小肥猪大“的特点,但也存在斜尻、卧系和瘦肉率不高的缺点
监利猪品种评价及开发利用
该品种具有早熟易肥骨细,瘦肉率较高,肉质细嫩等特点,但腿臀不够丰满,体质结构疏松。
建立核心群和纯种繁育体系,保持本品种特点,开展杂交,试验,筛选优良杂交组合。