我们说到孔雀大家的第一反应是不是就是动物园里供我们观赏的孔雀，好像除了供人们观赏以外好像没有什么作用了。如果你这么想那你就落伍了。孔雀除了可以观赏外孔雀全身都是宝，它还可以食用，营养食用价值高，肉质细嫩，高蛋白、低脂肪，而且还富含多种氨基酸、维生素等营养物质，很符合人们现在的养生食谱。
潼南区龙形镇经堂村的本味园家庭农场有个孔雀庄园，这里养殖的孔雀不仅销售和观赏，同时老板还利用孔雀的自身特点，打造生态养殖循环农业，走出了一条致富路。
孔雀
据了解，孔雀庄园建立于2015年，目前养殖着100多只孔雀，主要以孵化和销售孔雀蛋、孔雀仔和孔雀肉等为主。孔雀养殖在西南地区并不多，说起为什么开始养孔雀，负责人张良梅告诉记者，一次偶然的机会，了解到孔雀养殖这个项目，便被吸引了，于是就觉定把孔雀引回家乡，想让“富贵鸟”变成“致富鸟”。“我们潼南没有养孔雀的，作为一个产业发展会很好，所以我想作为潼南第一家来经营它，我觉得还是比较有发展前途。”
张良梅告诉记者，很多人只知道孔雀是观赏鸟类，其实孔雀身上都是宝，而且还有很高的营养价值。孔雀肉可以食用，胆可以治病，羽毛可以制作标本，孔雀粪便还能做有机肥。特别是孔雀蛋中脂肪含量极低，蛋白质含量高，是良好的低脂高蛋白食源，且矿物质元素中锌的含量很高，是人体补锌的天然食源。
目前，庄园主要是售卖孔雀蛋，孔雀蛋每个能卖到50元，一年能产近2000个蛋。孔雀庄园利用线上线下模式，销售供不应求。“我们孔雀有个特色和别人不一样的就是，其他地方养的孔雀只有三到八月份会下蛋”，张良梅一边捡蛋一边说，“而我们的孔雀就是要从当年的十二月份下到次年的八月份，下蛋都要比其他的多下几个月，就增加了产量。”
孔雀庄园的发展渐渐步入正轨，销路也打开了。张良梅又开始想着利用孔雀含硒量高的特点结合家里的其他产业，向生态农业发展，“考虑到孔雀含硒量比较高，我们就用孔雀粪作为肥料来种植黑玉米，然后又把黑玉米的玉米芯用来做食用菌，形成一个生态循环种养模式。”
