引入猪种一般有两个用处,一是作为育种素材,二是作杂交品种利用。
1、作为育种素材
在以往培育新品种(系)的过程中,为提高培育品种(系)的生长速度、饲料利用率和胴体瘦肉率,大多将引入品种作为育种素材,与地方品种杂交。
2、杂交利用
引入品种的杂交利用可分为以下两种情况:一是以地方品种或培育品种为母本与之进行杂交,在这种情况下,如果进行二元杂交,引入品种均可作为父本利用;如果进行三元杂交,一般以长白或大白作为第一父本,杜洛克或汉普夏作为终端父本,当然也可用长白或大白作第一父本,大白或长白作终端父本。但无论进行二元杂交或三元杂交,如果地方品种或培育品种是有色猪种,最好用长白、大白与之进行杂交,以求商品仔猪毛色的一致。二是引入品种之间的杂交。在这种情况下,如果进行二元杂交,通常以长百或大白作母本,杜洛克或汉普夏作父本;如果进行二元杂交,通常以长白和大正交或反交生产杂种母猪,再与终端父本杜洛克或汉普夏进行杂交。