甘肃合作猪---放牧饲养猪种

　　合作猪甘肃省甘南州合作市的特色猪种之一，也称蕨麻猪或山猪。是一款微型地方猪种。饲养方式以放牧饲养为主。
　　合作猪分布在半牧区的夏河、碌曲、卓尼、岷县等县。
　　合作猪的体型一般似椭圆形，矮小，结构紧凑，四肢健壮，各部发育匀称。骨骼发育健全，身体健壮。头狭小，呈锥形，额无明显皱纹。耳小直立，体躯较短窄，背腰平直或稍隆起。腹小稍重，细短有弹性。蹄小坚实。乳头一般为5对。皮薄，被毛粗密而长，冬季生绒毛。鬃毛发达，粗长，富弹性。毛色不一，全黑者少。一般四肢、腹部、背腰多为白色，少教初生仔猪具有棕黄色条纹，随年龄增长而消失。
　　生产性能：生长缓慢，成年公、母猪体重分别为28.5公斤和32.5公斤。属小型猪种。初产母猪产仔1~2头，经产母猪产仔4~7头，多者可达8~10头。哺育率一般为60%左右。平均活重38.43公斤的肥猪屠宰率为71.11%。猪肉色鲜红，脂肪洁白，肉香嫩，多用做腊肉。
　　优缺点：合作猪是高原小型放牧猪种，采食力强，适应高寒粗放管理条件。皮薄，后腿发达，肉质好。猪鬃粗长，量多质优。但体小，生长慢，育肥期长，繁殖力低。