“鸡别墅” “‘鸡别墅’用竹条和稻草搭建，用的全是天然木材，鸡住在里面冬暖夏凉，对它的生长有好处。”贵安新区农水局副局长张登祥告诉记者，相比传统养殖，用木材建造的这种“鸡别墅”冬暖夏凉，通风性好。 记者走近鸡舍，一群群瑶山土鸡，在鸡舍周边，或在觅食，或在嬉闹，或在飞跃。 每天上午，鸡舍的饲养员张洪敏准时打开鸡舍门，把鸡放出来，让它们在深林里自由自在的觅食，饿了就吃山林里的青草叶子和虫子，夜晚回鸡舍休息居住。 鸡舍内，还安装了一种新型饮水装置。水管通过卡箍固定在鸡舍一侧的支架上，鸡口渴想喝水时，用嘴啄出水嘴，水管中的水就会从囊体与柱塞之间的间隙流入到出水嘴内，然后从出水嘴下端的出水口流下，鸡就可以从出水口饮水；当鸡将嘴移开出水嘴时，出水嘴向下移动，柱塞刚好堵住囊体的通孔，水管中的水就不会流下。 “鸡舍的水源都是纯天然山泉水，使用这种饮水装置，可以有效节约用水。”张登祥向记者介绍，这种饲养的方式，最大的优势就是生态环保，鸡每天就在林下吃虫和杂草，放养回来给喂一点玉米、黑麦草等。“圈养和散养有机结合，在保证安全的同时，可以提升鸡的肉质。” 一栋栋纯竹木结构的小阁楼在青山绿树中若隐若现，走进一看，才发觉是一栋栋风格独具的“鸡别墅” 鸡粪是非常优质的有机肥，鸡在山林中放养，鸡粪可以促进山林树木生长。而鸡舍中的鸡粪，张洪敏会收集来堆积发酵，用于蔬菜基地的肥料，实现了绿色农业循环利用。 “现如今，消费者对食品的要求越来越高，要品质还要安全。我们希望养殖生态鸡，种植有机蔬菜，生产更多的高端农产品，提升产品的附加值，把我们的生态优势转化为经济优势，使村民真正能依靠产业脱贫致富。”张登祥说。
