这年头养个猪容易嘛，猪市场犹如六月的天气说变就变。特别是中小型养殖户的投资成本较低，抵御风险能力较差。辛辛苦苦一年下来，只是期望育肥猪卖个好价钱，倘若错过时机或遇到猪价低迷期就不得不“望猪兴叹”。那么该如何才能尽大可能去应对生猪市场波动，把握卖猪时机呢？概括起来有以下5点：
1.盈利
作为养殖户始终须明白的是，养猪成本并不能完全决定生猪价格，但生猪价格却决定了盈利水平；当期出栏和销售育肥猪的生产成本是建立在此前至少10个月内的饲料、母猪、人工和折旧等成本的基础之上，而生猪价格主要受到市场供求关系的影响，基本与当前的养猪成本无关。因此，盈利应是卖猪的第一原则。
2.顺市
生猪市场行情瞬息即变，几乎任何人都无法完全准确预测到生猪市场变化的时点和方向。因此，对已经达到出栏体重的育肥猪，养殖户应尽可能地顺应市场形势，在保证盈利的情况下，于生猪价格上行期出栏。
3.宜早不宜迟
在生猪价格达到最高点后开始下滑的情况下，养殖户应尽可能在较早的时间出栏，以避免因生猪集中出栏带来的价格急速下跌，同时也可避免屠宰厂或收购方实行压价策略，从而造成更大的损失。
4.留小不留大
在生猪价格处于下行周期或行情持续低迷时，养殖户可以适当地将盈利期望寄托于后期生猪价格的回升，但应尽可能地将中大猪出栏，并以保留母猪为主，适当保留符合出栏预期的哺乳仔猪、保育猪等。
5.与屠宰厂对接
目前的情况下，屠宰厂与养猪户之间缺乏有效的联系，很大程度上还要依赖于生猪经纪人的桥梁作用。养殖户通过合作社或直接与屠宰厂进行对接，以及建立政府主导的生猪供销信息平台等，都可以减少生猪收购和批发的中间环节，这不仅可以提高养殖户的利润，也为屠宰厂节省了成本。
