特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种,基因稳定。消费者购买特种野猪肉很大的一个原因是野猪肉的肉质好,换句话说饲养特种野猪的肉质直接关系到养殖者的经济效益,今天小编就跟大家分享下改善特种野猪肉质的方法,具体如下:
1、特种野猪断奶后按照家猪的饲料及饲喂方法进行喂养。
2、仔猪长到30公斤以上时改变饲料配方,适当加些草粉最多不超过百分之十。这样能量和蛋白比较高,既能使猪尽快生长又为后期增加饲喂粗饲料打下基础。
3、猪长到50公斤以上时就要多加草粉,草粉的比例可加到40%-50%减少能量饲料的配合比例增加蛋白料。有条件的可放牧饲养增加猪的运动量,这样可以少长脂肪和消耗前期储藏的脂肪使肌肉更加结实。多吃草拱土吃一些草根等杂物可以增加特种野猪肉的野味。
4、猪长到60公斤后用以上方法饲喂2个月左右,当体重达到80公斤左右时即可进行屠宰肉质比较理想。