瘦肉型猪的饲养方法:根据瘦肉型猪体重在50~60千克以前,肌肉组织生长速度较快,日粮应采用高能高蛋白,每千克日粮含消化能12.56一14.24兆焦和粗蛋白质15%一17%,对增重有良好效果。此时,瘦肉型猪的食量不多,宜采用不限量的饲养方式,使其肌肉组织得到充分的生长。在50—60千克以后,脂肪累积速度加快,猪的采食量大增。为了不使脂肪沉积过多引起胴体瘦肉率的降低,应控制能量及蛋白质的供给,以每千克日粮含消化能11.72一12.56兆焦,粗蛋白质13%~16%为宜。并采取限量饲喂,每日喂料量为前期的80%左右。有的仍让瘦肉型猪自由采食,只是在日粮中加人适量的粗饲料,以降低饲粮浓度,增加体积,但饲粮粗纤维含量应控制在10%以下,否则会影响消化,而明显降低增重速度。有的用减少精饲料喂量(为前期的70%~80%),有的是减少饲喂次数,如由日喂3次改为2次。由于瘦肉型猪的耐粗性不如地方猪种,因此,应按瘦肉型猪的饲养标准进行日粮配合,科学饲养,才能达到预期的目的
瘦肉型猪的管理方法:瘦肉型猪冬季怕冷,夏季怕热,污秽、潮湿的环境对其生长都不利。实践证明,商品瘦肉型猪在15~23℃的舍温条件下饲料利用率最高,增重最快。育肥前期要求温度较高,后期较低。冬季要注意瘦肉型猪舍保暖,圈内多加垫草,并经常更换翻晒。夏季注意猪舍通风,当舍温达25~30。C时,每小时冲淋1次冷水,可提高日增重及饲料利用率。舍内湿度为45%~95%对增重均无不良影响,而污秽、潮湿的猪圈常常引起瘦肉型猪皮肤病,要调教猪定点排便,以保持猪圈清洁。此外,猪圈应半月消毒1次,要及时隔离与治疗患皮肤病的猪,以免传染整个猪群。