当归是一味常用的中药材，人们常用它来进行补血和血，调经止痛，增强免疫力等，味道清香好闻，除了出现在中药配方里面，我们还可以单独使用当归泡水喝，虽然效果不及各种中药材，但还是不错的，当茶喝也是一种很不错的选择。
未切片的当归
一片片绿油油的当归泛着光亮，长势极旺，空气中还弥漫着阵阵药香，走进岷县中寨镇同兴村后万平家的当归地周围，看到一片繁忙的景象，不少当地的妇女都在地里忙活着。
岷县是“中国当归之乡”，素有千年药乡的美称，县内中药材资源基础良好，产业优势明显，发展潜力很大，全县中药材种植面积稳定在35万亩以上，农民人均药材纯收入3402元，中药材收入占农民人均可支配收入的60%以上。
近些年，中药材价格一路上涨，市场行情逐渐看好，一些有眼光的村民有了扩大种植中药材的想法，并从当地外出务工的群众手里租来了土地。岷县同兴村后万平就是其中之一，他笑呵呵地说：“村里有些人出门打工挣钱，他们的一部分地给我们这些不出门的人用来种植药材，比以前种一小块小打小闹好多了，这几年做药材年收入10万以上的多得很，像我这样的都是药材种植的小户了。”
据了解，全县通过不断加大科研经费投入，大力发展现代生物制药产业，发展中药配方颗粒、饮片加工、保健品和提取物生产，推进当归等道地药材全产业链开发。岷归、天容两户中药材饮片企业已投产，岷海、顺兴和等企业的8条中药材饮片加工生产线和1条中成药制剂生产线通过GMP认证，“岷当”“天容”等4个商标被评为全省著名商标，全县中药材饮片加工量达到22万吨。
当前，岷县县委、县政府提出了打造“药香岷县”的发展战略，着力挖掘“千年药乡”金字招牌和道地“岷归”优质品牌的潜力，延伸产业链条，中医药产业已真正成为富民强县的首位产业和支柱产业。去年以来，岷县建成优质当归种子基地3600亩、当归种苗基地6500亩、当归GAP基地5000亩，对全县中药材的标准化生产起到了示范带动作用。同时，加快了中国当归城、梅川两个中药材专业市场的销售专区和仓储设施建设，建成了县级电商公共服务中心，为农村企业和个人提供网站、天猫店、京东店等第三方平台的托管运营服务;建成了18个乡级电商服务站，培训农村电商人才5030人次;建成了138个贫困村村级电商服务点，鼓励引导未就业大学生和返乡青年、贫困户电商运营及配套服务。引导全县296个中药材专业合作社吸纳4100户贫困户入社，开展网上销售。据统计，贫困村新创办网店195家，中药材网上年销售量832吨，销售额1500多万元，逐步实现了种植、加工、电商平台销售、贫困户分红的一体化运营新格局。
