小时候在夏季看见莲花中会忍不住的向前摘一朵放在家中养着，那时只知道莲花好看为什么摘一朵来种植莲花的人总是追我我跑还叫我们不能摘，后来长大了才知道，莲花不止是美美的美过就没有什么事了，它还会结出莲子供人们食用。
满池荷花
时下正值莲子收获季节，在永丰县君埠乡的白莲种植基地里，出水的莲花长出碧绿的莲蓬，莲农们背着背篓，穿行在“绿浪”和“花海”之中，娴熟地采摘成熟的莲蓬，呈现出一幅美丽的“丰收图”。近年来，该县的君埠乡大力发展特色经济，白莲种植已成当地农民脱贫致富的支柱产业。
种植白莲收成高 粮农纷纷转“莲农”
永丰县君埠乡铁元村是一个偏僻山村。2015年，在当地政府的政策扶持下，部分村民试种了200多亩白莲，取得非常不错的效益。每亩收入少有三四千元，多则五六千元，比种植水稻划算很多。得到实惠的种植户积极性高涨，其他粮农也纷纷成“莲农”，全村白莲种植面积突破了600亩。“就连一直荒废了六七年的低洼地也复垦种上了白莲。”村民美滋滋地说。
该村64岁的村民罗建设是村里的贫困户，2015年，他试种了0.5亩白莲，纯收入就达2100元。尝到甜头后，去年他扩种了近4亩白莲，纯收入达2万元左右。
在没种白莲之前， 该村71岁的贫困户罗其友的日子过得紧巴巴。2015年他试种了2亩白莲，没想到纯收入达1万多元。老两口这么多年手头还是第一次有了“巨款”，尝到甜头后，他放心地扩大了白莲种植面积，一举摘除了“贫困帽”。
目前，罗其友的白莲进入了收获季节，预计纯收入近3万元。罗其友很舒心地说，白莲种植投入低、见效快、效益高，每亩可产干莲子150斤至200斤，亩产值可达5000元以上，经济效益是种植水稻的4倍之多。今年的莲籽收成不错，价格也不错。
政府大力扶持村民有干劲
白莲种植火爆是君埠乡遍布山乡里的一个缩影。2015年，当地政府从广昌县购买了莲种免费提供给村民种植，将白莲产业作为富民增收，特别是贫困户脱贫致富的主要途径，大力扶持白莲产业发展。同时，还对购买剥壳机、烘干机等莲农进行资金补贴，并提供种植、管理和销售全方位的服务，走出了一条产业发展的“精准扶贫”新路。
“政策这么好，没有理由不大干一场。”君埠乡老党员程代贵说。他是空坑村里最早的莲农之一，前两年就注册成立了君埠乡传明家庭农场，白莲种植年纯收入10多万元。如今，他在乡村两级干部的指导支持下，加大流转土地力度，白莲种植面积突破百亩大关，成为该乡乃至全县的白莲“状元”。
种莲大户扩大规模，贫困群众抓紧跟进，外出务工的返乡人员当然也不甘示弱。铁元村的胡春从去年开始就不再去外面打工了。他以前在浙江一带打工，年收入有3万多元。2016年，他种植了6亩白莲。他告诉记者，如果按每亩收入三四千元算，尽管和在外面打工收入有点差距，但能同时照顾家里老人和孩子，这样算算也比外面强。
莲田养鱼 效益倍增
目前，君埠乡着眼做大做强白莲产业，积极引导种莲户成立合作社，从资金、技术、销售等方面给予帮助，与食品加工企业、超市商场建立紧密合作关系，进一步提升了白莲的价值。白莲种植面积的扩大也推动了莲田养鱼的重新兴起。村民韩功相将卖剩的鱼苗投放到3亩莲田里，没想到增收6000多元。合作社因势利导，利用他的成功事例鼓励广大莲农发展莲田养鱼。
莲田养鱼不需要投放任何饲料，鱼儿以莲田里的青草和小虫子为食，产生的粪便是白莲的上好肥料，既省下了除草的人工成本，又提高了莲籽的产量和品质，每亩一般可增产10%左右。老党员程代贵种植白莲45亩，其中可用于养鱼的莲田全部投放了鲤鱼、草鱼、鲫鱼等鱼种。他算了一笔账，每亩可产商品鱼100公斤左右，产值达2000余元。养鱼的莲田较普通莲田每亩增收三四千元，收入基本上是后者的2倍，莲农们形象地称为“莲鱼共生、效益倍增”。
