荣昌猪是我国优秀的猪品种,历史悠久,是非常好的猪肉,那么荣昌猪的特点有哪些?荣昌猪的优缺点对比。
荣昌猪主要产于四川省荣昌和隆昌两县。
荣昌猪
外貌特征:体格中等。一般除两睛四周及头部有大小不等的黑斑外,其余部位均为白色。头大小适中,面微凹,耳中等大小而下垂。背腰微凹,腹大而深。臀稍斜,“毛洁白粗长,乳头一般为6对。
生产性能:成年公母猪体重分别为158.0公斤和144.2公斤。经产母猪平均产仔1头左右。生后一年的肥育猪,饲养条件较好的可达100~120公斤。荣昌猪鬃毛洁白、粗长、刚韧、闻名于国内外。每头猪产鬃250~300克,净毛率在90%以上。
优缺点:荣昌猪具有早熟,生长快,耐粗饲、繁殖力强、肉质细嫩、皮薄、边长边肥、鬃毛品质优良等优点。但尚存在前胸窄、后腿欠丰满,卧系,个体差异大和毛色不一的缺欠。