如今,随着种养结合的生态养殖模式优势的日益凸显,这一模式已在全国有力推广,家住山东省菏泽市定陶区陈集镇的养鸡户姜兴国就率先采用了这一生态养殖模式,并采用中草药等巧养柴鸡,目前他的生态养殖场效益十分可观,年效益可达几十万元,姜兴国还成立养鸡专业合作社,助力当地许多农户实现脱贫致富。
巧养生态鸡 一万余只土鸡,在林中悠闲散步,或啄食、或高歌。走进定陶区陈集镇齐庄沙沃林场,树林中闪现出座座板房,蓝瓦白墙,错落有致,这里就是远近闻名的益生园生态养殖场。 生态园的主人姜兴国,早期种过花木,倒过鸡蛋。2008年,姜兴国开始租用沙沃林场的70余亩林地养鸡,鸡场远离村庄,场地大,空气清新。他精选本地“笨鸡”、“土鸡”饲养,由开始的一两千只到目前一年四茬四五万只,柴鸡和鸡蛋除了本地销售外,部分还远销北京和大连,年效益几十万元。 “咱这是真正的土鸡,它的颜色很杂,腿细,个头小。”姜兴国自豪地说:“为了保证鸡苗健康,一直坚持鸡蛋定向孵化,保持着土鸡品种的纯度。”姜兴国养鸡以生态、健康为标准,柴鸡喂青草、树叶,配点豆粕,还和着小麦玉米原粮,养成的鸡、鸡蛋品质明显不一般,柴鸡肉质好,鸡蛋蛋黄颜色深,粘度高,口感好。 为提升柴鸡营养价值,姜兴国还请教多位营养专家、老中医,把当归、党参、柴胡、甘草、金银花等11味中草药混合碾碎成粉,按1.5%比例添加到鸡料里,既可防止柴鸡生病又能提升鸡肉品质。 前年,姜兴国把原先效益较差的杨树处理掉,换上了五千余棵前景看好的楸树,除了让鸡定时转场外,他还在春夏秋季节使用诱虫灯诱虫,并经常用旋耕机旋地,让鸡食用地下虫、浅表虫,达到林下无虫无草、鸡粪养树的目的。 植树三年,当时买树苗十多块钱一棵,现在楸树长到七八公分粗,一般十公分粗的楸树一棵能卖一二百块钱,比杨树效益强得多。地上种树、林下养鸡的种养模式,让姜兴国找到了一条致富路,将给自己带来不错的收入。 都说“同行是冤家”,可姜兴国不这样看,他认为货卖堆山,大家只有抱团闯市场,才能实现共同致富。他带领群众成立养鸡专业合作社,走“养殖基地+合作社+农户”的路子,先后帮助7户贫困农民脱贫致富,户均养鸡2000只以上,年可增收5万余元。目前姜兴国还与菏泽一家大型超市签订了长期合作协议,商品鸡、鸡蛋保护价收购,大大解除了养鸡户们的后顾之忧。