看到下面这张图大家是不是有点纳闷,这怎么中间放了一个红红的有点像红菇的在那啊,有点与旁边有点像萝卜的东西格格不入呢?这形成了鲜明的对比呢?
火焰蔘
原来中间放着的是与旁边的那些事同一种物品,红红的有点像红菇是这个切开的样子,它是引进自澳大利亚火焰蔘。
外表像萝卜,内心红艳艳,引进自澳大利亚,就是这样一个不起眼的火焰蔘,却为宝鸡麟游农户带来了脱贫致富的希望。
近日,由中共麟游县委宣传部、麟游县供销联社、麟游县农业局主办,麟游县逅浓农业科技开发有限公司承办的2017年麟游县农特产品推介会在麟游县青莲山公园举办。
麟游县农业局局长仇鹏说:“大规模引进深加工企业对我们当地来说不现实,眼下,有特点的农产品很多,应该首先做好产品再向外销售,以后逐步形成区域化布局,品牌化、标准化、规模化、企业化地进行深加工,增加产品附加值。”
据悉,麟游县崔木镇的崔木村、杨家堡村、河西村、洪泉村四个基地火焰蔘种植面积达到一千多亩,全程免疫耕作无农药化田间管理,今年产值一千五百多万元,相比去年的品质和产量显著提升。
火焰蔘,为藜科甜菜属二年生草本植物,原产于地中海沿岸,形似圆形水萝卜,拳头大小,通体泛着新鲜的玫瑰红色,是英国皇室的传统食材,被誉为“欧洲人参”。富含甜菜红素、甜菜碱、纤维素、果胶、叶酸及钾、钙、铁、镁等人体所需的微量元素,具有清除血液垃圾的功效,有很高的药用价值。
火焰蔘可以凉调、可以炒菜、榨汁、泡茶、生吃,口味微甜,略带泥土的清香。图中正是用火焰蔘榨成的蔬菜汁!
埋在土里的火焰蔘,是不是很像萝卜呢?
用火焰蔘做成的挂面,虽然比一般的挂面贵点,但是很有营养,适合小孩吃。
麟峰农业专业合作社负责人潘永红向记者介绍:“ 种植火焰蔘每亩净收入约3000元,除去合作社的成本,我们计划今年的收入全都分给村民,带动大家的种植积极性,争取明年全村80户贫困户都能参与进来,扩大种植面积,改善大家的生活条件 。”
和其他三个合作社一样,麟峰农业专业合作社的24户贫困户以劳动力 “入股” 的形式,参与今年第一次试种200亩火焰蔘项目,经过130多天的耕种后享受销售分成 。45岁的互助组成员王永平说。
因为有了这个火焰蔘当地农民的收入都翻了翻,村民的生活水平都提高了不少,村民都很高兴的说得感谢这个火焰蔘致富果,才让这个大家过上好日子。