麻核桃种植 “白露前后，核桃下树”。每年的8月中下旬，是核桃采摘的季节。可许家台镇田家峪村的麻核桃，却要提早半个月采摘，然后再去青皮、细筛选、精配对，红红火火的麻核桃种植产业圆了这里农民的致富梦。? 两三米长的竹竿上拴好布袋，工人们用巧劲一拧，一个个带着青皮的麻核桃便落入袋中。在蓟州区许家台镇田家峪村刘怀军有几十亩的种植基地，此外他还在北京平谷区设有相关种植基地。数量多、品质好，田家峪村种植的麻核桃深受京津冀等地客商的青睐，纷纷上门收购。 由于采摘周期短，而传统去皮方法需要时间太长，今年采用新方法去除青皮。“过去就是人工去青皮，一人一天的工作量也就是100个左右，它费时又费工，所以现在选择使用机械化，300个核桃基本上20分钟就能完成去皮，而且干净不磕尖。”由于核桃青皮汁液对皮肤具有腐蚀性，许家台镇田家峪村麻核桃种植户孙宗生“全副武装”忙着用高压水枪去除核桃青皮。
17年前，对市场有着敏锐嗅觉的刘怀军，从北京成功嫁接了第一代“四座楼”麻核桃。过去几年，麻核桃成了文玩圈收藏的宠儿，价格水涨船高。刘怀军不断扩大种植面积，产量上去了，就能够从几万颗麻核桃中选出更多的精品。 如今，许家台镇田家峪村的四座楼麻核桃早已全国闻名。每到文玩核桃集中下树的季节，来自四面八方的游客及核桃爱好者就会涌向这里，寻找自己心仪的文玩核桃。几年前，田家峪附近村庄的村民们纷纷找到刘怀军，让他为自家的核桃树嫁接，在刘怀军的帮助下，如今，种植麻核桃的村民已经有百余户，平均年收入都在五万元左右，加快了增收致富步伐。
