走进安徽望江县赛口镇九华村种养大户张寿益的藕田,你会为成片的荷花映红脸,这里的莲子可是张寿益的致富“金豆豆”,除此之外张寿益在荷塘里养殖的鲶鱼和龙虾也给他带去了好效益,这可乐坏了张寿益,藕田套养走出了张寿益的生态养殖新模式,同时也为他撑开了增收致富大伞。
采摘莲蓬 张寿益是赛口镇九华村一位种养大户,近几年,他通过土地流转承包了500亩的水面种植莲藕,利用“藕田套养鱼虾”种养新模式,走出一条生态养殖之路,在自己致富的同时,还有效带动周边低收入农户增收。 日前,在张寿益的莲藕塘,我们看到,工人师傅们正在忙着采摘莲蓬,大的莲蓬有4两多,一天一名工人可以采摘100多斤。 张寿益给我们算了一笔账,他的这一片荷塘近500亩,年成好的话能打到10万斤莲子,按照每斤14元,光莲子的毛收入就达到了140元万,而这片藕塘的经济收入除了莲子,还有夏天的藕心菜、冬天的莲藕,同时在水里还套养了鲶鱼和龙虾。 藕田套养鲶鱼和龙虾是种植业和养殖业相互利用、相互补充的生态养殖模式。藕塘的自然环境可给鲶鱼、小龙虾生长提供良好的栖息环境。藕田里的浮游物、腐烂的藕根等都是鲶鱼、龙虾的天然饵料;而鱼虾的排泄物又为藕塘增加了有机肥料,这样就实现了良性循环。由于藕塘需要管理和采收,在这里打工的村民也很多,他们除了平时务农,有时间就到这里帮工挣工资,多了一份收入。 村民何良心告诉我们,他是本村人,在农闲时就到藕塘打工,一般120块钱一天。 现在,随着荷塘莲藕种植的套养生态养殖模式一天天的成熟,张寿益心里也有了更多的想法。下一步他准备做莲子深加工,让荷塘产生更大的效益,带动更多农户增收致富。