图：百香果 记者在永泰采访时获悉，为防止果农恶性竞争，稳定销售市场，永泰县成立了百香果产业联盟，为果农搭起一座致富的桥梁。 基地负责人林杰告诉记者，近年来，永泰县的百香果产量随着种植规模的扩大逐年增加，高产量却没有卖出好价钱。“永泰县种植百香果的散户很多，种植面积达到5000亩左右。但其中绝大多数散户的果树产果多年，产出的果子品相差，正常的收购价只有4元/公斤。有时果农们为了急于将果子卖出，甚至会以更低的价格出售，导致恶性竞争。”林杰说。 为了缓解这一困境，今年2月，林杰联合程保炽、程保香、方别修等8户百香果种植大户成立了总种植面积达500余亩的永泰县名山生态农业发展有限公司，也就是他们口中的百香果产业联盟。方别修说：“要想实现共赢，必须加强合作沟通，组织成立联盟后，大家团结一致，才能携手共赢。我们的目标是将全县的百香果种植散户联合起来，按照统一标准种植，进行统一收购，然后打出自己的品牌。”
记者看到，几名大户种出的百香果每个平均重量在50克以上，果壳光滑，口感极佳。林杰说，像这样的高质量百香果，在闽侯南通的水果批发市场，每公斤的收购价至少12元，有的可以高达16元。 林杰给记者算了一笔账，按照一棵百香果果树每年产果50公斤算，1亩50棵果树就能产果2500公斤。产业联盟按照每公斤12元的价格进行收购，每亩就能为果农带来3万元的收入。 林杰说：“种百香果对土地要求并不高，房前屋后都能种植。加上对劳动力需求不大，很适合永泰的贫困户。”愿望是美好的，可如何才能说服散户们将果子卖给产业联盟呢？林杰告诉记者，公司成立了采购部，负责人程建自公司成立之日起，就在永泰县各个乡镇调研宣传。经过半年多的努力，基本上与全县散户达成了协议。 为了解决销路问题，公司还成立了销售部。经过前期调研，他们发现仅南通的水果批发市场每天的百香果交易量就达50吨，消化全县约10吨的产量完全没问题。林杰说：“我们还做了长远规划，提前到北京、陕西、河北等地开拓市场，即使以后产量再增加，福州本地消化不了我们也不怕。” 不仅如此，林杰还计划在明年上马百香果半成品加工项目，推出果汁、果酱、果酒等产品，将永泰的百香果打造成一条完整的产业链。将永泰的百香果规模化、品牌化、专业化，这样更多的贫困户都能依靠百香果带来的收入成功脱贫。 
