中国部分地区夏季时间长,个别地区夏季时间高达四个月。且气温30度到35度,而猪在30度以上就需要做降温了。所有猪场降温是很多养猪人在夏季需要做的。猪场通风降温不做好,猪在夏天热应激就非常严重,甚至死亡。那么猪场通风降温设备该如何选择?
一、猪场通风降温设备效果比较分析
通风降温设备指的是为了排出舍内有毒有害气体,降低舍内温度和控制舍内湿度的设备。每种设备都有其优缺点和不同的适用条件,现代化高质量的通风降温设备是猪场做好防暑降温工作同时又能节本增效的利器。
常用降温设施注意事项:
降温效果经常会受到各种因素的影响,使降温效果不理想,下面是几种容易出现的影响因素,在实际生产中应注意。
进风口封闭程度 水帘降温是进风通过水帘时将热量与水交换,但如果风不从水帘进入,那就没有降温效果了。使用水帘降温的猪舍一般较长,中间有许多窗户,如果窗户密封性差,会造成气体短路,从窗户吸进的风不是已降温的空气,而是外面更热的空气,不但不能使空气温度降低,还会使局部温度升高,所以要求水帘降温时必须将所有进风口密闭,以防气流短路。
降温时的供水与排水 使用水帘降温时,用水量较大,如果猪场水源不充足,或者高温季节电力供应不足,都会使水供应不足,影响生产。
风扇的覆盖面 风吹到猪体才有降温效果,而风吹不到的或风很弱的区域则没有效果或效果不理想, 使用风扇时必须注意风是否能吹到猪身上。
遮阴时的空气流通 猪场种树或使用其它遮阴物,可以阻挡阳光直射,但因遮阴物占用空间较大,往往影响空气流通。如果猪舍窗户面积小,猪舍的空气就无法流动,大密度猪群产生的热量却无法及时排出,会导致热应激作用,所以使用遮阴降温时,必须加大窗户面积,或使用强制通风方式来降温。
窗户的有效面积 窗户具有采光和通风的作用。现在许多猪场只考虑采光而不考虑通风,如铝合金推拉窗。推拉窗通风面积只有整窗的一半,无法进行有效的通风。另外,窗户的位置对通风效果也有影响,一般情况下,位于低层的进风口降温效果更好。
猪场通风
哺乳猪舍的降温 哺乳猪舍降温是夏季降温的最大难题,因为猪舍里既有怕热的母猪,还有怕冷的仔猪,且仔猪怕水。这使得许多降温方式无法使用,很难做到温度同时适宜母猪和仔猪的需求。过去提倡的滴水降温,因水滴不易控制,效果也不好。针对哺乳母猪的降温,需要考虑以下几点:一是抬高产床,加大舍内空气流通。产床过低时,容易使母猪身体周围空气不流通,母猪的热量不易散发,使母猪体周围形成一个相对高温的区域,抬高产床,则使空气流畅,通过空气流动起到降温作用。二是保持干燥。水可以降温,但仔猪怕水,在哺乳舍尽可能少用。舍内空气干燥,一旦出现严重高温时,使用水降温就会起到明显的效果,且短时间的高湿对仔猪的危害也不会大。三是加大窗户通风面积。四是局部使用风扇。使风直吹母猪头部,可起到降温作用。使用可移动的风扇或在母猪头部安装出风管,特别是在母猪产仔前后,可明显起到降温作用。
二、猪场通风降温设备成本比较分析
常用设备说明
风扇以牛角摇头扇和圆筒扇为主,牛角摇头扇的功率为0.33kW~0.38kW,圆筒扇的功率0.75kW。风机均为窗式风机,功率从0.75kW~1.4kW不等,但以1.2kW为主。
湿帘为纸质湿帘,厚度从10cm~25cm不等。喷雾及滴水设备各场之间差异很大,所以本次比对没有涉及。价格方面,风机按照功率及生产厂家不同,价格约为1600元/台~2000元/台。水帘根据厚度及质量不同,价格90元/m2~150元/m2不等。牛角摇头扇约300元/台,圆筒扇大约600元/台(注:价格均为笔者向猪场相关人员咨询, 仅供参考)。
三、固定投资及运行成本比较分析
3.1不同通风模式的固定投资核算
参考温氏集团下属猪场的一般通风模式,对所用不同设备情况下的固定投资进行了核算和比较,具体情况见表4所示。
如果增加湿帘降温设施,则每1.5万线需要增加固定投资额为:分娩舍投资(120元/m2×20m2×6栋)+配种怀孕舍投资(120元/m2×20m2×3栋)+保育舍投资(120元/m2×20m2×2栋)=26400元。
3.2 运行成本情况
由于猪场没有单独的用电统计,所以本次运行成本仅仅是通过核算其用电功率进行计算和对比,具体情况见表5。
如果增加湿帘降温措施,湿帘的上水设备则需要增加运行功率约为:0.2kW×(6栋+2栋+3栋)=2.2kW。
3.3 成本综合分析
固定投资方面 用风扇和用风机结合风扇的模式下所需要的固定投资分别为:风扇模式下:6000元+6000元+9000元+2400元×6栋+2400元×2栋=40200元;风机加风扇模式下:6900元+7200元+9900元+3600元×6栋+3600元×2栋=52800元。二者的差异为风机加风扇模式比单独风扇模式高:52800元-40200元=12600元。
如果加湿帘降温设施,则每1.5万线需要增加固定投资额为:分娩舍投资(120元/m2×20m2×6栋)+配种怀孕舍投资(120元/m2×20m2×3栋)=21600元。如全部用风机+湿帘,则增加的固定投资总额为:12600元+26400元=39000元。
运行成本方面(功率) 按以上标准,每1.5万线两种模式的运行成本(功率)分别为:风机加风扇模式下:5.35kW+5.70kW+8.85kW+2.40kW×6栋+2.40kW×2栋=39.10kW;风扇模式下:7.00kW+7.00kW+10.50kW+3.00kW×6栋+3.00kW×2栋=48.50kW(由于单独使用风扇模式比使用风机加风扇模式所造成猪场变压器和发电机负荷上升而增加的固定投资无法计算,所以笔者选择3.00kW,而没有选择2.8kW计算)。二者的差异:单独风扇模式比风机加风扇模式高:48.50kW-39.10kW=9.40kW,假定电价为0.80元/kW·小时,风机比风扇运行成本低:0.80元/k·W小时×9.4kW=7.52元。
如增加湿帘降温措施,湿帘上水设备要增加运行功率约2.2kW。增加湿帘后风机比风扇运行成本仍低:0.80×(9.4kW-2.2kW)=5.76元。
猪场通风
维修费用方面,猪场现用风扇的年维修率约为25%~30%,风机的年维修率约为2%,风扇的维修率和维修费用远远大于风机。此外,由于单独使用风扇模式比使用风机加风扇模式所造成猪场变压器和发电机负荷上升,增加的固定投资无法计算。
4 运行效果对比分析
通过对多个猪场的调研,并与各猪场场长进行了交流,大家一致认为风机加风扇的通风模式要明显优于单独使用风扇的通风模式,优势具体表现在以下几个方面:
风机通风彻底 风机采用纵向水平通风,整个舍内没有通风死角,通风彻底。风扇由于分布、装置角度及需要摇摆工作等原因,总是会出现通风死角, 通风不彻底。
风机风速平稳 风机通风时风速比较平稳,特别是产房单元在采用风机通风时,即可保证母猪的舒适,又不会影响仔猪的健康。而风扇通风在局部区域比较迅猛,风速较快, 保证母猪舒适的同时容易造成仔猪受凉腹泻。
风机通风时舍内外气体流通量大 用风机通风时,在通风的方向会进行大量的舍内外气体交换,所以舍内无氨气等异味。用风扇通风,由于是左右对吹,舍内空气流动快,但舍内外空气交换少,所以舍内异味重。
风机通风舍内湿度低 风机通风时舍内需要关闭门窗,外界热空气不宜进入舍内,所以喷雾、滴水及冲栏底等降温措施使用的频率较低,加之风机通风舍内外气体交换量大,所以舍内湿度明显低于单独用风扇通风的猪舍。
5 小结及讨论
统计结果表明,无论何种类型的猪舍,风机加风扇的通风模式在通风效果上都明显优于单独使用风扇通风。虽然二者在固定投资上具有一定的差异,但风机加风扇通风在运行成本上又有较大的优势。如果不考虑设备维修及配电方面设备的投资,风机加风扇通风在运行中每小时少用9.4度电(以1.5万线计)约折合7.52元,如果按照每年运行4个月,每天运行8小时,则不到2年可以省回固定投资多出的部分。所以在实际的应用中,产房及保育舍较短,用风机通风效果好。 配种怀孕舍较长,应该以风机通风为主,风扇通风为辅。
尽管风机加风扇通风的模式在控制舍内温湿度方面优于单独风扇通风,但在高温天气下二者均不能有效的降低舍内温度,所以大多数猪场在做好通风的同时需增加滴水、喷雾、冲栏底及瓦面喷水等辅助措施。这些措施均会造成舍内湿度增大,母猪皮肤病、肢蹄病、呼吸道病及仔猪腹泻病等疾病的发病率增高,而使用湿帘既可以有效降温,又不会明显的增加湿度,所以在产房、保育舍及配种舍使用风机加水帘的通风降温模式应该最有效。建议猪场推广风机+风扇+湿帘的通风降温模式。
综上所述,猪舍通风降温是保障舍内环境质量的重要措施。良好的通风降温系统将会极大改善猪舍环境,提高猪的生产性能,减少疾病的发生。目前我国规模化猪场使用的夏季通风降温设备大体为以上几种,由于我国幅员辽阔各地气候、水质条件差异较大,不同猪场使用的降温方法也不尽相同。同一种降温系统在不同地区使用效果也有差异,在实际生产中应根据实际情况选择适宜当地气候条件的通风降温系统。