南方现在我国猪价上涨的主要地区,这是由于南猪北调导致的。而今天要说的是南方气候下特猪场建设需要的注意的。我国国土辽阔南北气候环境差距非常大。南北猪场建设也是有所不同,的南方多雨高温潮湿,而猪场建设注意要点也这特点入手。
对于高温高湿地区规模化猪场规划设计,首先应该注意把控高温高湿地区猪舍环境控制特点。高温高湿天气是指湿球温度>27.0℃,与湿度有很大关系。体感温度也叫有效环境温度(EET),是猪真正感觉到的温度,是温度、湿度、风速、群体大小、建筑材料、设计和隔热等许多因素共同作用的结果。
高温高湿地区猪舍建设存在的主要问题:
一是湿帘降温系统的缺点:蒸发降温(水帘)效果受环境湿度影响,在高温高湿环境下效果有限。不同温度湿度下蒸发式降温效果不同。有实验证明湿度很低的情况下,最大降温度幅度10℃左右;湿度在60~80%之间,降温幅度只有4℃;湿度大于80%的情况下,则只能降低1℃。
二是风速分布不均匀、风速不够。
三是冬季通风不够。
四是猪舍建筑保温隔热不够。
总之,密闭和保温是环控的两个必需前提条件,猪舍建筑必须做到密闭隔热保温效果,墙面板、屋面板需要采用隔热保温材料,形成冬暖夏凉的舍内环境。
高温高湿地区各类猪舍建筑设计要点,体现在猪场建设目标的设定上:
高温潮湿气候
要满足四个需求:满足猪的要求、满足人的要求、满足环境的要求、满足管理的要求。
控制两种成本:控制直接建筑成本、控制间接管理成本。
提升养殖效益:提高生产效率、提高劳动效率、利于疫病控制、方便环境调控、有效节约土地。
猪场规划设计理念,要合理安排猪流、物流(饲料、粪污)、人流。猪流主要是猪群要定向流动,物流主要指饲料和粪污,人流是猪场最大的安全隐患,要做到只有唯一进出口,每天限制出入时间和次数并做好消毒,如果可以,能用机械工作的就不用人工。
猪场工艺设计原则,保证全进全出、多点布局、均衡生产,多点布局包括保育育肥区、母猪繁殖区。
猪舍建筑设计原则,房屋系统做到保温隔热、全封闭;圈栏根据不同猪群选择;饲喂和供水系统要自动化、环控系统自动化、粪污系统要全密闭、供电系统保障安全、人的巡查系统要方便安全。
猪吃饲料
注意各类猪舍设计关键控制点:
公猪舍关键控制点:公猪对热应激高临界可以设置24℃。
空怀妊娠舍关键控制点:注意夏季降温,建议采用自动喷淋+通风系统,冬季保证足够的通风。
产仔舍关键控制点:仔猪保温与母猪降温,注意风速大小,便于清洗消毒。
保育舍关键控制点:夏季降温风速不能太大,冬季要有足够的新风,宁愿损失热量也不要换气不足。
生长育肥舍关键控制点:夏季降温建议采用自动喷淋+通风系统,冬季保证足够通风,并注意粪污的处理。
与此同时,还要注重应急设计,应急设备要根据猪场的生产和大环境制定,通常考虑空气、水、饲料、电、疫情等。效果监测方面,注意观察不同通风状态通风量、风速是否达到设计要求,保温隔热是否达到要求等。