丝光鸡,又称元宝鸡,原产于日本,亦称日本丝光鸡,在中国绝迹已有近百年的历史。 有黑色和白色两种,它体态活泼,性情温顺,惹人喜爱,可供人们观赏,深受世人喜爱。肉质清香、皮薄味美、营养丰富。体重仅为0.5千克,迎合全球发展微型特禽的潮流,被誉为绝世珍品。
品种特征:
丝光鸡腿短身矮,脚仅6.6厘米,五趾,有的通体羽毛黑色,油光锃亮,黑中藏金,艳丽夺目,尾羽向上内翘,酷似一只黑色发亮的金元宝,故又名“元宝鸡”,有的通体羽毛白色,大从冠,冠齿从声如火焰,红耳如红宝石,光彩照人,秀美无比。它体态活泼,惹人喜爱,可供人们观赏,深受世人喜爱。成年公鸡体重0.6~0.7kg,成年母鸡体重0.4~0.5kg,140日龄母鸡开产,年产蛋平均140枚,蛋重20g,蛋壳为淡褐色。种蛋受精率为90%,受精蛋的孵化率为95%,仔鸡的成活率为92%。商品鸡饲养两个月,体重为0.5千克即可上市,迎合全球发展微型特禽的潮流,被誉为绝世珍品。国内丝光鸡养业刚刚起步,其经济效益是普通鸡的3-4倍,国内外市场潜力巨大,仅上海市场每年的需求量就达200万只,使高效农业的新项目。
生活习性:
1.采食量小。丝光鸡体型小,采食量相应也小,可节约饲料40%以上,比普通家鸡节粮一半以上,肉料比为1:2;
2.抗逆性强,适应性广。丝光鸡具有较强的抗寒和耐热性,在严寒和炎热的天气下,种鸡仍能正常产蛋,细长鸡正常生长发育,育雏温度比家鸡低3℃~5℃。凡能饲养家鸡的地区全年各个季节均可饲养,既可大规模工厂化笼养或棚养,也可利用果园、山坡放养或圈养;
3.抗病力强、饲养成活率高。只要保持饲养环境洁净、饲料新鲜和室内搭木捆让其夜间栖息,一般丝光鸡极少患病。其仔鸡成活率高达95%~98%,受精率、受精蛋孵化率均为95%以上;
4.抱性强:丝光鸡抱性较强,每产10-15枚蛋就开始就巢,可休产8-10天,严重影响产蛋,因此饲养管理过程中,应及时进行催醒;
5.活泼好斗:丝光鸡小巧玲珑,生性好斗,因此鸡群不应太大,以便于管理。
经济价值:
丝光鸡的铜体牡丹色,肉质结实、丰满、皮薄、味美、营养丰富、野味十足。据测定,其肌肉中的风味化合物和鲜味成分含量以及嫩度、肌纤维素等,均高于普通肉鸡,且皮下脂肪极少。经闷煮后,香气四溢。口感特别,食用后令人回味无穷,是宾馆,自助餐,超市,家庭的好用料。经食用有补气、抗疲劳、增强机体免疫力等多种功效。
丝光鸡具有投资少、见效快、饲养简单等特点,集美食、滋补、保健、观赏于一身,饲养两个月即可上市,体重为0.5千克,耗料约1千克,总成本不超过10元,在花鸟市场销售更高,经济效益十分明显。国内需求旺盛,是很有发展前途的高效农业新项目。