泸宁鸡( Luning chicken)属兼用型地方品种。泸宁鸡原产地为四川省凉山彝族自治州冕宁县、泸宁区。中心产区为锦屏乡、南河乡、青纳乡和和爱乡。主要分布于泸宁片区的九个乡、里庄片区的五个乡和毗邻的森荣、哈哈、惠安、大桥等乡镇。
一、产区自然生态条件
原产地位于北纬28o28’～28o36’、东经101o28’～101o54’，地处四川省冕宁县的西部，西北与甘孜州的九龙县相邻，西南同木里、盐源两县接壤。境内地形复杂，雅砻江流经，形成高山峡谷，谷坡陡峭。海拔1460～2700m。年平均气温16.7℃，无霜期237天；年降水量1036mm，相对湿度69%；年平均日照时数2063h，属亚热带季风气候。农作物主要有小麦、大麦、玉米、马铃薯、大豆等。
二、品种来源与变化
（一）品种形成
泸宁鸡产区地处偏远的山区，交通不便，外来鸡种不易传人，加之气候温和，物产丰富，天然草场宽阔。当地群众每逢家中有客人、过年、过节或有喜事时，都要杀鸡款待，形成了家家户户养鸡的习惯。在这样的特定自然条件和文化习俗下，经过长期的人工选择和自然选择，逐步形成了现在的泸宁鸡。
（二）群体数量及变化情况
产区泸宁鸡1985年饲养量约4.9万只，1995年饲养量约6.5万只。2006年底，主产区锦屏、南河、青纳等共14个乡镇饲养量约5.4万只。
公鸡与母鸡
三、品种特征和性能
（一）体型外貌特征
1．品种来源 泸宁鸡体型较大，体态丰满浑圆。喙短、宽且弯曲，多呈紫褐色。头部清秀，多为单冠，偶有豆冠和玫瑰冠。冠和肉髯呈紫红色。虹彩呈橘黄色。皮肤呈浅黑色。胫呈黑色，少数个体有胫羽。鸡群内有少数乌骨鸡，喙、皮肤、肉、胫均呈黑色，个别鸡内脏也呈黑色。
公鸡羽毛颜色有三种，以黄麻、全黑居多，白色较少，富有光泽。母鸡羽毛分为白、深麻、黑色和竹斑四色。雏鸡背、颈、尾部绒毛呈黑色，少数个体腹部为灰白色。
2．体重和体尺 泸宁鸡成年鸡体重和体尺见表1。
（二）生产性能
1．肉用性能 泸宁鸡生长期不同阶段体重见表2，屠宰性能见表3。
2．蛋品质 泸宁鸡蛋品质测定结果见表4。
3．繁殖性能 在放牧和早、晚补饲的饲养条件下，泸宁鸡180～190日龄开产，年产蛋数130～180个，开产蛋重41g，平均蛋重53.7g。种蛋受精率82.3%，受精蛋孵化率90.2%。母鸡就巢性弱。
四、品种保护和研究利用
（一）保种方式
采用保护区保护。尚未建立泸宁鸡保种场。2006年保种区饲养量约1.5万只。
（二）选育利用
尚未进行泸宁鸡的系统选育工作。
五、品种评价
泸宁鸡体型较大，具有耐粗饲，觅食力、抗病力强，产肉性能较好，就巢性弱等特点，是一个优良的地方品种。应尽快建立泸宁鸡保种场，开展保种选育工作。
