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静原鸡/静宁鸡/固原鸡

2018-11-18 10:08:46浏览:401评论:0 来源:山村网   
核心摘要:  静原鸡又名静宁鸡、固原鸡,是黄土高原耐高寒干旱气候的优良蛋肉兼用鸡种。主产区在甘肃省静宁县及宁夏回族自治区固原县。主
  静原鸡又名静宁鸡、固原鸡,是黄土高原耐高寒干旱气候的优良蛋肉兼用鸡种。主产区在甘肃省静宁县及宁夏回族自治区固原县。主要分布于庄浪县、华亭县、张家川回族自治县、秦安县、通渭县、会宁县及隆德县、泾源县、西吉县和海原县。目前饲养数量约80万只。静宁地处交通要道,在历史上以产烧鸡而出名,有的烧鸡铺祖传至今,依然昌盛。本种鸡的形成是当地人长期向蛋肉兼用方向选育,以满足产蛋和做“烧鸡”的需求所致。
  外貌特征:
  体型中等,呈长方形。头颈高举,尾羽耸立.胸部发达,背宽而长。多为胡桃冠.有少量单冠。晓、肠青色,皮肤白色,有少量腔羽。公鸡羽毛以红棕色及酱红色为主,主冀羽、主尾羽为黑色,镣羽发达,外观美丽。母鸡羽色以黄色为主,母鸡黄色占60%,麻色占25%,其它毛色占15%,,有少数黑色和其他杂色。成年公鸡体重1.阳千克,母鸡1.63千克。开产日龄日龄,年产蛋117枚,最高产蛋量218枚,平均蛋重52克,蛋壳浅褐色。该品种分布于海拔1400-1600米的黄土高原沟堑地区和六盘山岗寒湿润地区,以野外采食为主,是一个独具地方特色的地方良种。用静宁鸡加工的烧鸡很有名。
  生产性能:
  年产蛋量最高可达200枚,平均117枚,约有一少半母鸡年产蛋在120枚以上,月产蛋13-17枚。产蛋期在1-6月份,3月份进入产蛋旺季。7-9月份因高温、换羽,停止产蛋。母鸡就巢性强,一年就巢2-3次.性成熟较迟。
  生长速度慢,初生、一月及周岁的体重公鸡为37.1克、88.8克、1354.6-1880克,最高达2500克,母鸡为36.5克、79.7克、1108.4-1600克,最高达2250克。适应性好,能耐粗饲。群众用筱麦做成剂子,肥育成年鸡,笼养10-15天,活重最高可达3公斤。9月份换羽。公鸡5-6个月开鸣。母鸡8-12个月龄开产,平均蛋重51.6克,皮为深褐色。雏鸡生长速度慢,成年体重,公鸡1.83公斤,母鸡1.63公斤。肥育性能好,公鸡6月龄半净膛屠宰率为75.02%,全净膛为68.71%,母鸡产蛋前(8-9月龄)、半净脸屠宰率为74.6%,全净膛为69.1%。受精率为90%以上,夭然孵化率为94%以上。在农村分散放养为主,适应性好,觅食能力强。
  品种评价:
  静原鸡能适应高原严寒、干旱气候,体型较大,体质结实,觅食力强,适于常年放牧饲养,蛋重较大,是发展高寒地区养禽业的宝贵品种资源。但该鸡种未经系统选育,故羽色较杂,体型外貌不一致,遗传性能不稳定,性成熟迟,就巢性较强,产蛋量较少。今后,应建立保种场,划定繁育区,防止盲目用外来品种杂交改良,加强该品种选育,提高其生产性能。
(责任编辑:豆豆)
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