养鸡也要专业化、现代化,先进的机械设备能为鸡群创造较为理想的生活环境,大幅度地提高养鸡的生产效率。一个专业的养鸡场所需的设备大体有如下八种:
一、供水设备
从节约用水和防止细菌污染饮用水的角度看, 乳头式饮水器是最理想的,但因这类产品质量不过关,漏水问题不能解决, 故很少有鸡场使用乳头式饮水器。笼养育成鸡和产蛋鸡使用最普遍的还是“V”型水槽,常流水供水。这种水槽只要连接牢固、安装坡度适当就不会漏水,但须每天清洗水槽。雏鸡使用钟形真空饮水器最合适,但要定期加水,定期清洗。市售钟形真空饮水器有不同的型号, 要根据鸡体的大小进行配置。平养鸡可以使用吊塔式自动饮水器, 这种饮水器通过吊襻用绳索吊在天花板上, 顶端的进水用软管与主水管相连接, 进来的水通过控制阀门流入饮水盘,既卫生又节水。
二、通风设备
密闭鸡舍必须采用机械通风,以解决换气和夏季降温的问题。机械通风有送气式和排气式两种: 送气式通风是用通风机向鸡舍内强行送新鲜空气, 使舍内形成正压, 将污浊空气排走。排气式通风是用通风机将鸡舍内的污浊空气强行抽出, 使舍内形成负压,新鲜空气便由进气孔进入鸡舍。通风机械的种类和型号很多, 可以根据实际情况选购。过去密闭式鸡舍多采用横向通风, 由一侧进风, 另一侧排气。近年来有些鸡场采用纵向通风,结果证明其通风效果更好, 在高温季节对降温的效果更为明显。
开放式鸡舍主要采用自然通风,利用门窗和天窗的开关来调节通风量, 当外界风速较大或内外温差大时通风较为有效,而在夏季闷热天气时,自然通风效果不佳, 需要机械通风予以补充。开放式鸡舍如果用卷帘代替窗户,夏天通过提升卷帘形成扫地窗,通风效果良好, 但冬季严寒的地区不宜采用。
三、供暖设备
育雏阶段和严冬季节,用电热、水暖、气暖、煤炉、火炕等设备加热,都能达到加热保暖的目的。电热、水暖、气暖比较干净卫生。煤炉加热要注意防止煤气中毒事故发生。火炕加热比较费燃料,但温度较为平稳。只要能保证达到所需温度, 采取哪一种供暖设备都是可行的。下面介绍地下烟道式供暖设备(火炕)和电热保温伞。
1.地下烟道式供暖:烟道供暖的育雏方式对中小型鸡场较为适用。它用砖或土坯砌成,较大的育雏室可采用长烟道, 较小的育雏室可采用田字型环绕烟道。在设计烟道时,烟道进口的口径应大些, 通往出烟口处应逐渐变小;进口应稍低些,出烟口应随着烟道的延伸而逐渐提高, 以便于暖气的流通和排烟,防止倒烟。
电热保温伞:电热保温伞可以自制,也可以购买。保温伞可用铁皮、铝皮或木板、纤维板以及钢筋骨架加布料制成,热源可用电热丝或电热板,也可用石油液化器燃烧供热。目前电热保温伞的典型产品是用埋入式陶瓷远红外加热板加热, 每个2 米直径的伞面可育雏500 只, 在使用前应校正好其控温调节与标准温度计, 以便控温正确。
四、喂料设备
主要使用食槽, 笼养鸡都用长的通槽, 自动化喂料是采用上料机及链条式喂料机供料, 平养鸡可使用这种供料方式,也可用饲料吊桶供料。雏鸡要用饲料浅盘。食槽的形状影响到饲料能否充分利用。食槽过浅,没有护沿会造成较多的饲料浪费。食槽一边较高、斜坡较大时, 能防止鸡采食时将饲料抛撒到槽外。食槽的大小要根据鸡体大小的不同来设置。
五、产蛋设备
饲养肉用种鸡或平养蛋鸡可采用二层式产蛋箱, 按每4 只母鸡提供一个箱位, 上层的踏板距地面高度应不超过60 厘米。每只产蛋箱约30 厘米宽,30 厘米高,32~38 厘米深。产蛋箱两侧及背面可采用栅条形式, 以保证产蛋箱内空气流通和利于散热, 在底面的外沿应有约8 厘米高的缓冲挡板,以防止鸡蛋滚落地面。
饲养肉用种鸡或平养蛋鸡可采用二层式产蛋箱, 按每4 只母鸡提供一个箱位, 上层的踏板距地面高度应不超过60 厘米。每只产蛋箱约30 厘米宽,30 厘米高,32~38 厘米深。产蛋箱两侧及背面可采用栅条形式, 以保证产蛋箱内空气流通和利于散热, 在底面的外沿应有约8 厘米高的缓冲挡板,以防止鸡蛋滚落地面。
六、清粪设备
一般鸡场采用人工定期清粪,少数鸡场采用刮粪板机械清粪。刮粪板的钢丝绳容易腐蚀断裂,维修不方便,造价高,没有电力保证难以使用,因此采用机械清粪的鸡场不多。
七、笼具
育雏可以用网板, 也可采用立式多层育雏器。育成鸡除平面网养外,多用重叠式或阶梯式育成笼。产蛋鸡基本上都是笼养。实行笼育和笼养鸡可以充分利用空间,增加饲养容量,清洁卫生状况好,便于防疫,节省饲料,蛋的清洁度较高,管理鸡群方便。目前国内生产鸡笼的厂家很多。种鸡笼有育种用的个体笼,祖代、父母代鸡可以用普通的产蛋鸡笼,也可以用小群配种笼。小群配种笼可在笼的一端专设布帘遮光, 可为母鸡产蛋创造一个安静的环境, 同时防止产蛋时发生啄肛现象。
八、光照设备
目前普遍采用白炽灯(即灯泡)照明。许多鸡场安装了定时器自动控制灯的开关以取代人工开关灯, 保证了光照时间的准确可靠。也可用日光灯管照明,将灯管朝向天花板,使灯光通过天花板反射到地面, 这种散射光比较柔和均匀。用日光灯照明还可以节电。