图:养鸡场
随着现代化养鸡的规模化、 集约化发展, 鸡舍环境的净化显得越来越重要。环境的污染会直接影响鸡群的健康、 生产水平和经济效益, 尤其是污染的环境中含有大量的病菌, 鸡场一旦发生某些传染病, 就难以控制, 往往鸡只大批死亡, 造成惨重的损失。因此, 要确保鸡群健康发展, 必须净化鸡群环境, 一是防止、 减少病原从外部传入场区; 二是防止、 减少病原微生物在生产区内的传播; 三是防止、 减少病原在栋舍内部、 上下批次间的传播。
一、 合理布局, 分区管理
鸡场一般分为生活管理区、生产区和隔离区三个功能区。各功能区既严格分开, 又联系方便。三个功能区布局时主要考虑人、 畜卫生防疫和工作方便, 根据地势和主风向顺序排列以上各区。场区内职工生活与管理区应选择在上风区或地势较高处, 生产区、 隔离区建在常年主导风向的下风区及地势较低处。区间保持 50 m以上距离。
生活管理区是负责鸡场的经营管理和对外联系的场区, 设在与外界联系方便的位置。办公室、 饲料加工及料库、 车库、 杂物库、 锅炉房、 更衣间和消毒间等设在行政管理区内, 宿舍、 餐厅设在生活区。鸡场大门设在靠近行政管理区办公室最近围墙处, 大门前设车辆消毒池, 附建门卫和消毒更衣室。
生活管理区与生产区以围墙隔离, 最好保持 30~50 m的距离。因防疫需要, 外来人员只能在生活管理区活动,严禁进入生产区内。
生产区是鸡场的核心, 是生产经营场所, 也是防疫重点, 外来人员不得擅自进入场区。生产区的道路分为清洁道和污道两种。两道分别设置在鸡舍的工作间和排风口两侧。清洁道专供运输饲料使用, 污道专用于运输鸡粪和淘汰鸡。隔离区是鸡场病死鸡、 粪便等污物集中处理区, 是卫生防疫和环境保护工作的重点,处在全场的下风向和地势最低处, 与生产区的距离应不小于 50 m, 与鸡舍之间最好有绿化带隔离。粪场要设置在既便于鸡粪运出鸡舍, 又方便运出场外的位置。有条件的可以设在场区外面。
车辆、 物品管理: 限制外部车辆进入场区; 车辆进入场区前, 必须通过消毒池 (消毒药采用 2%的火碱, 每 3 d更换 1 次) ,必须由专人对车辆表面彻底消毒后方可进入; 所有进入场区的物品必须经熏蒸或喷洒消毒; 本场车辆严禁到疫区; 除运送饲料、 燃煤等大型车辆外 (车辆不来自疫区) , 其他外部车辆严禁进入场区; 禁止来自疫区的物品入场。
二、 严格消毒, 净化环境
1. 消毒的重要意义
传染病是危害养鸡生产最为严重的疾病,可引起群体发病或死亡。所以在整个生产周期中对传染病的日常防治工作显得尤为重要。
消毒是净化环境最主要的措施之一, 是贯彻 预防为主” 方针的首要措施。传染病的发生必须具备传染源、 传播途径及易感动物三个环节,切断其中任何一个环节就能阻断传染病的流行。消毒就是运用各种方法或不同消毒剂清除或杀灭饲养环境中各类病源体,切断疾病的传播途径, 达到防止疾病的发生、 蔓延。与用药物防治相比,还可以有效地降低生产成本, 减少药物残留。
2. 加强消毒管理
实际养鸡生产中, 鸡舍环境的消毒包括: 外环境的消毒、 人员的消毒、 鸡舍的消毒。
(1 ) 外环境的消毒
①环境消毒: 鸡场综合防治的第一个消毒工序,也是控制疾病传入鸡舍的第一道防线。
②车辆消毒: 在鸡场门口应设消毒池, 池内放入 2%~4%的氢氧化钠溶液, 并保持有效的浓度, 2~3 d 更换 1 次。各类消毒液应交替使用。池内药液的深度以浸没车辆轮胎 1/2为宜。运送饲料的车辆每次可用 3%~5%来苏儿或 0.3%~0.5%过氧乙酸溶液喷洒消毒或擦拭。③道路消毒: 场区周围的道路每周要打扫 1 次; 场内净道每 2 周用烧碱等药液喷洒消毒 1 次; 污道每月喷洒消毒 1 次; 鸡舍周围的道路每天清扫 1 次, 并用消毒液喷洒消毒。 ④场地消毒: 场内的垃圾、 杂草、 鸡粪等废弃物应及时清除, 并在场外无害化处理。堆放过垃圾、 鸡粪等的场地, 可用 0.5%过氧乙酸或烧碱等药液喷洒消毒。
(2 ) 人员的消毒
①除鸡场门口设置消毒池外, 在每栋鸡舍门口也应设消毒池,池内盛有 0.3%菌毒敌或 3%~5%来苏儿消毒液,工作人员进出鸡舍时必须脚踩消毒池消毒。 ②进入生产区的工作人员应先洗澡、 更换消毒好的防疫服、 鞋、 帽, 然后沿净道到达鸡舍。防疫服、 鞋、 帽每周清洗、 消毒 1 次。防疫服仅限在生产区内使用, 不得穿出生产区。③进入鸡舍操作间,先用 0.1%来苏儿或0.05%~0.1%百毒杀洗手消毒, 再用清水冲洗干净。
(3 ) 空鸡舍的消毒
空舍消毒是为了隔断上下批次鸡群之间的病原微生物传播,为下批次鸡群创造良好的生存环境。鸡舍内清洗和消毒分 4 个步骤进行, 即一扫二冲三喷四空舍。
第一步, 扫: 鸡群全部转出(淘汰)后, 应将剩余饲料、 鸡粪、 杂物、 蜘蛛网、 羽毛等彻底清除干净, 舍内外地面、 墙壁、 房顶及鸡笼、 料盘等的尘土也应及时清扫干净。
第二步, 冲: 高压水枪按以下顺序冲洗: 顶棚、 笼架、 料槽、 粪板、 进风口、 墙壁、 地面、 储料间、 休息室、 操作间、 粪沟等。 必要时可在水中加入去污剂进行刷洗。 不能用水冲洗的设备、 用具应擦拭干净。
第三步, 喷: 鸡舍干燥后用 0.5%过氧乙酸溶液等消毒药液喷洒地面、 墙壁、 设备、 用具等, 然后用福尔马林或福尔马林加高锰酸钾每 1 m3空间 25 mL福尔马林, 12.5 g高锰酸钾熏蒸消毒 24 h 以上, 然后通风。
第四步, 空: 鸡舍空闲 10~14 d 后方可使用, 有条件的闲置时间应在 1 个月以上。使用前 7 d 应重新熏蒸消毒 1次。对鸡舍的操作间、 走道、 门庭等每天清理干净, 并用消毒液喷洒消毒。
3. 消毒方法
火焰喷射消毒: 用火焰喷射器或喷灯所产生的高温喷射火焰, 对鸡舍的墙壁、 地面和笼具等进行火焰喷射, 将病原体杀死, 达到消毒目的。
紫外线消毒: 利用阳光中的紫外线或紫外线灯进行消毒, 消毒效果好, 能达到消毒灭菌的目的。 可用于鸡舍和孵化室进出口的消毒, 紫外线灯一般安装在室内顶部, 消毒照射时间 10~15 min。
高压蒸汽消毒: 蒸汽具有较强的渗透力, 高温的蒸气透入菌体, 使菌体蛋白质凝固而死亡。主要用于玻璃器皿等兽医防疫器械的消毒。
喷雾消毒:将消毒液利用喷雾消毒设备进行雾化, 均匀喷洒在路面、 墙壁及用具、 设备的表面, 以达到消毒目的。 在生产中, 常用这种方法对鸡群进行带鸡喷雾消毒, 杀死舍内空气中 笼具表面和鸡鼻孔中的病原微生物, 对马立克病毒、法氏囊病毒及新城疫病毒有良好的杀灭作用。
此外, 喷雾消毒还可以降低空气中的粉尘, 增加湿度, 降低温度。
带鸡喷雾消毒时应注意要制度化,雾粒直径要求在80~120 μm, 消毒液用量为 15~30 mg/m3。熏蒸消毒: 将消毒药经过处理后, 使其产生杀菌性气
体, 用它来消灭一些死角的病原体。 为了增加消毒的效果,可以密闭鸡舍的门、 窗和风口, 24 h 后再开始通风换气。 常用的消毒药为福尔马林和高锰酸钾, 多用于鸡舍、 孵化室和种蛋的消毒。
浸泡消毒: 鸡舍内的一些小用具, 如蛋盘等物品可放在消毒水槽内浸泡 2 h, 然后用水冲洗干净。
原标题:净化鸡舍环境,确保鸡群健康