摘要:孵化场各个用房设施的布局,均应遵照循序渐进,不可逆转的工艺流程来安排,孵化场内应分设种蛋验收间、熏蒸消毒间、贮蛋间、孵化间、出雏间、洗涤间、雌雄鉴别间、雏鸡存放间等,从种蛋的验收到发送雏禽的全部过程,只可渐进,不可交叉往返,以防来回污染。
孵化间和出雏间的檐高一般为3.5~4.0米,其他辅助用房可在3.0~3.5米即可,室内应设天花板,四周端壁和地面应用水泥抹面,以便于用水冲洗,并要求排污方便。各间的具体要求如下。
种蛋验收间:作种蛋的检查验收及装盘用。要求稍宽敞些,以便于摆放蛋盘和蛋车的运转、光线要明亮,便于观察选择和验收,房间要便于冲洗消毒,排污方便。
熏蒸消毒间:主要用来熏蒸消毒新进和入孵前的种蛋。其大小应根据孵化量大小来设计,原则是在够用的前提下越小越好。门窗和周壁要严密不漏烟气,在后墙设换气扇,换飞窗外加设可以开关的密封门,熏蒸时关闭密封门,熏蒸结束后,打开密封门,启动换气扇,放尽有害气体。
贮蛋间:既要保温和隔热性能良好以保待较恒定的温度,又要求有缓慢而足够的通风量。条件允许最好起用空调设备,保持室温在10~15摄氏度,相对湿度在75%左右,贮蛋间的大小与空调机的制冷功率见表4-1。
孵化间与出雏间:其大小应根据孵化规模和所选用的孵化机机型来决定,应高于一般辅助用房,具有足够的空间和充足的含氧量,一般的高度是从孵化机顶部至天棚为1.5米左右。孵化室后墙设换气扇,四周墙壁应抹水泥瓷砖,有条件地面用水磨石最佳,便于冲洗和消毒。地面在安放孵化机和出雏机处为水平地面,‘地面的承载能力应大于700千克/米?,离开机器的前后地面应呈5度斜坡,如果孵化或出雏机布局为单列式,则在孵化机和出雏机的前后靠墙根外各留一条纵向排污沟,沟面用铸铁栅栏覆盖,栅距1.5厘米,如果机子双列式摆放,则房子中间再加开一条纵向排污沟。孵化机和出雏机前面的过道地面应长于蛋车1~1.5米。以便于蛋车的运行及照蛋,预温等操作。
雌雄鉴别间:作为初生雏的羽色鉴别或翻肛鉴别操作用。房内要有安放鉴别台和出雏盘的合理地面,室内温度应保待27~28℃。
雏鸡存放间:作注射马立克氏病疫苗及存放待运雏鸡用。室温在25~26℃。应设对外递送雏鸡销售窗口,外人不得入室。
洗涤间:为清洗蛋盘和出雏盘用。应设在孵化间和出雏间工作区的末尾,要求洗涤间分设两处,分别洗涤蛋盘和出雏盘,防止疾病互相传染。辅助用房所需面积参见表4-2。