合肥庐江：做大做强荸荠产业 年收入可达1亿元

荸荠这个名字对于一些人来说也许稍稍有些陌生，但说起马蹄肯定就知道是什么了。荸荠一直以来不仅可以当做一种水果吃，还能用来炒菜，味道也是十分美味。最近，安徽合肥市庐江县白湖镇的荸荠正是成熟时期，国安村的村民们正忙着采收荸荠进行上市。
图：村民们采收荸荠 　　庐江县白湖镇种植荸荠有400多年的历史，如今种植面积已发展到两万多亩。为了做大做强荸荠产业，当地农技部门从选种、培育、移栽等方面对农民们实行一条龙服务，改良品种，扩大种植面积，田间管理也由原来的粗放式升级为控药、控肥的绿色精细化。与此同时，他们还组建了荸荠专业合作社，注册了农产品商标，通过了绿色食品认证，成功实现了“公司+基地+农户”的产业化经营。 　　目前，水乡荸荠已与北京、上海、河北等十多个省市市场“联姻”，并出口远销到欧美及东南亚等国家和地区。预计今年的总产量将达50000余吨，小荸荠已经走向了大市场，荸荠产业给水乡农民增加1亿多元的收入。