图：淮菊采摘 今年以来，颍东区以菊花种植业为抓手，给予政策扶持，大力发展淮菊产业。为更好发挥菊业种植家庭农场引领作用，带动贫困家庭脱贫致富，该县通过政府牵线搭桥，家庭农场和贫困户结对子的方式发展菊花种植主导产业，让贫困户减少风险发家致富。晶龙菊业种植家庭农场积极响应，以农场菊业种植基地为依托，采取“家庭农场+合作社+贫困户”的经营模式，实行“统一种植，统一管理，统一采摘，统一加工，统一收购产品”管理模式，带领全镇贫困户走共同致富之路。为保证菊花的成活率和产量，家庭农场经常派出技术人员深入贫困户田间地头了解情况，为贫困户现场指导栽植方法和中后期管理技术，帮助种植户解决栽植和管护技术难题。 据农场负责人陈锦明介绍，淮菊是我国传统的栽培药用植物，胎菊药用价值最高，属杭白菊精品，但胎菊生存时间短对采摘要求特别高，这里的采摘工人大多是本镇附近村民，土地流转给家庭农场种植菊花，在获得土地流转资金的同时也参与到家庭农场的日常管理和采摘。 菊花从整地、定苗到田间管理，采摘鲜菊都需要大量的季节工和临时工，为促进贫困人员增收脱贫，晶龙菊业家庭农场用工主要是镇里在册贫困劳动力，他们利用农闲时间为家庭农场提供整地、栽植、施肥、除草、病虫害防治、采摘鲜花等日常管护。陈锦明给笔者算了一笔账，现在农场每天约有180多名工人采摘，采摘一斤鲜胎菊人工费0.8～1元，熟练采摘工每天可采摘80斤左右，年纪大的一天也能采到40斤左右，采摘期约为40天，一个菊花采摘季平均每人能挣到3000元左右零工钱，同时还能照顾到家庭，仅此一项就带动当地500人以上贫困劳动力就业。 目前，颍东区菊花种植产业发展势头强劲，仅晶龙菊业家庭农场通过政府搭桥与贫困户签订菊花种植协议，带动123户贫困户种植菊花面积达310亩，带动60户贫困户人均增收3500元以上。
