魔芋不止是单单作为蔬菜进行贩卖,还可以用来加工成魔芋粉之类的产品,产品附加值比较高。在云南大理州漾濞县平坡镇石坪村羊街村民小组,就种植了一片片的魔芋,如今初冬时节,正是魔芋成熟上市的时节,村民们即将迎来丰收。
图:魔芋种植 今年48岁的村民段文才正在自家地里采挖魔芋。“市场价每公斤5元,今年预计收入4万元。”段文才种魔芋已有10多年,从开始的几分地发展到20多亩,年收入最高时可达七八万元。“过去,我们主要种包谷,卖不了好价钱,现在套种魔芋,魔芋价格好,包谷喂猪养羊,一举多得。”羊街村民小组组长苏建忠介绍,羊街72户农户中71户种魔芋,最少的2亩,最多的25亩,全村魔芋面积300多亩,80%的耕地都套种了魔芋,村民魔芋收入占家庭收入的40%,是除核桃外最大的经济收入来源。小小的魔芋在这个小山村充满着“魔力”。 近年来,平坡镇按照“党支部+”引领奔富路的要求,积极调整产业结构,改变单一的种植模式,用活土地资源,在“一村一品、一山一特”产业培植上下足功夫。目前,全镇仅魔芋产业面积就达2000多亩,年产量2000吨、产值600万元左右,种植农户近800户,户均收入15000多元。“我们石坪村是平坡种植魔芋最大的村,有1000多亩,300余户种植。户均魔芋超过3亩,户均收入接近18000元,成为群众增收的一个主要产业。”石坪村党总支书记段光辉对每家每户种植魔芋的情况都了如指掌。 “现在魔芋不愁卖。商家还上门收购,很方便。”段文才说。云南天联生物科技有限公司就是直接收购村民们新鲜魔芋的企业。“我们都是按照市场价来收购,公司得利,种植户受益,实现了双赢。”公司负责人李茹婷介绍,公司每年收购魔芋近300吨,其中近100吨是平坡当地种植的魔芋,公司年产值1000多万元。“公司+农户”不仅延伸了当地魔芋产业链,增加了附加值,同时带动了当地群众增收致富。“由於是生态种植,生产的产品也是绿色的,市场很好,下步我们将进一步扩大生产。”李茹婷对魔芋产品市场前景充满信心。