安全间隔期，是指最后一次施药至放牧、收获、使用、消耗作物前的时期，自喷药后到残留量降到最大允许残留量所需间隔时间。
在果园中用药，最后一次喷药与收获之间必须大于安全间隔期，以防人畜中毒。
果园中常用农药的安全间隔期为：40％乐果乳油7天；50％杀螟松乳油15天；20％三氯杀螨醇乳油45天；10％二氯苯醚菊酯3天；75％百菌清可湿性粉剂20天；2.5％敌杀死乳油5天；20％速灭杀丁乳油14天；50％溴螨酯乳油21天；50％扑海因可湿性粉剂7天；2.5％倍乐霸可湿性粉剂14天；25％氯氢菊酯乳油21天；25％除虫脲可湿性粉剂14天；5％来福灵乳油14天；20％灭扫利乳油30天；73％克螨特乳油30天。
