信阳毛尖 大别山南麓的信阳市，是我国北方最大的茶叶主产区之一，依托良好的生态环境和茶文化，丛信阳毛尖到信阳红，当地茶产业发展势头迅猛，成为脱贫攻坚、乡村振兴的重要力量。 绿水青山里的金银山 光山县槐店乡，紧邻龙山湖国家湿地公园，2万亩集中连片种植的油茶已经收获，种油茶、加工油茶油，已经成为当地农民增产增收的新选择。河南省联兴油茶产业开发公司，便坐落于此，这家集茶叶种植、油茶良种繁育、水产特禽于一体的综合性农林龙头企业，已经成为当地油茶种植和加工的代表企业。 光山县是全国油茶生产纬度最高的县之一，丘岗和浅山区面积占全县总面积的63.9%，96万亩林地中，大部分适宜种植油茶。但近年来随着外出务工人员增多，全县有近50万亩丘岗地种植效益不高或被荒弃，守着金银山，却没种出致富果。为此，光山县抓住国家油茶产业发展的机遇，将“油料上山”作为全县一项脱贫致富奔小康的新兴产业。 联兴油茶产业开发公司总经理陈世法是当地最早从事油茶种植的人之一，看到当地农户种植板栗、小杂果等效益低下，他认为应该发展适合当地的特色种植。远赴浙江、湖南、江西等地考察后，陈世法认为油茶油因其独有的保健作用，市场需求量大、价值高，前景广阔。 从2008年起，从几千亩到几万亩，油茶种植逐步扩大，精深加工能力也不断增强。目前，该基地已经成为全省唯一的油茶良种苗木繁育基地，建成了“国家级油茶科技示范林”。陈世法说：“虽然我们发展油茶种植起步晚，但起点很高，通过引进‘长林’等优良品种，种植收益更高，深加工则大大提高了产品附加值，目前我们生产的油茶籽油，每斤接近80元，农民种植收入不断提高。” 走出国门茶香飘天下 从种茶、制茶到来料加工，信阳茶叶远销国内外。光山县白雀镇四季香茶叶合作社新建成的自动化生产线上，从原料传送到加工，百米长的生产线一气呵成。 让合作社负责人韩宗学更为骄傲的是，合作社生产的砖茶远销新疆、青海、内蒙古、西藏等地区，深受人们喜爱，成为当地消费者的生活必需品。2016年，合作社还获得产品出口认证，产品跨出国门，远销蒙古国、俄罗斯等国家，成为“一带一路”国家的明星产品。 合作社研制的信阳茯茶，已经成为信阳茶叶的“新成员”。韩宗学介绍说，信阳茶叶名扬天下，但信阳毛尖等名茶，往往仅采用小部分叶尖部分，茶树利用率低，而茯茶原料来自当地夏秋叶源和生产辅料，将低附加值的部分予以深加工，从而获得高效益。“这样一来，变废为宝，既延伸了茶产业链条，也为信阳茶产业发展注入了新活力，提高了当地茶农收益。”韩宗学说。 合作社除了与当地茶农合作，签订收购协议外，还利用年产砖茶8000吨的生产线，从湖北等地引入原料，采取来料加工的方式，进行茶叶深加工，延伸产业链。 大别山脚下的扶贫新动力 商城县金刚台，大别山河南境内主峰，不远处的山脚下，周其鹏正指着附近的山坡介绍他茶场种植的茶叶，海拔不同、方位不同，均种植着不同的品种，也采用不同的种植方式。红茶、绿茶，6000多亩茶园的各类品种，周其鹏如数家珍。 从父辈手中接过种茶、制茶的“接力棒”，周其鹏成绩斐然，他的茶场里，生产出了我省首家获得有机认证的茶叶产品。他介绍说，目前茶场生产的茶叶远销省内外，而通过互联网进行网上销售，也取得了不菲的成绩，占总销售量的三分之一。 在茶场迅速发展的同时，周其鹏有了新目标，带领更多的茶农和贫困户，共同致富。周其鹏每年免费向当地茶农赠送6000株优良茶苗，并在茶场设立培训教室，向茶农传授种茶、制茶技术，提供技术指导，茶叶收获后，他还帮助茶农销售产品，签订购销协议，进行保底收购。
