牛油果种植 牛油果是一种营养价值很高的水果，有“森林奶油”的美誉。短短几年间，牛油果在中国市场迅速走红。目前国内市场上的牛油果绝大部分都依赖进口。2015年，孟连县与普洱绿银生物股份有限公司合作在芒信镇种植7500亩牛油果，成为国内主要牛油果种植基地。 普洱绿银生物股份有限公司就位于芒信镇，记者在此采访了该公司总经理祁家柱。他说，经过8年的探索，他们发现，孟连的喀斯特地貌十分适合种植牛油果。他说，“我们公司从2007年将牛油果引到孟连来搞试种，试种了8年。试验成功之后，我们从2015年开始在孟连(芒信)大规模种植。牛油果它需要水，但是根部又不能积水，所以我们找来找去，就是孟连这种喀斯特地貌非常适合种这个东西。” 芒信镇镇长刀家云对记者说，芒信镇土地资源丰富，耕地面积7.8万亩左右，其中近4万亩耕地种植玉米。然而，大部分群众广种薄收，一亩玉米产量400公斤，市场价仅800元，而种植牛油果则可以带来很大的收益。尽管如此，牛油果种植在推广之初仍遇到了不小的困难。他说，“因为它作为一个新兴产业，群众没有看到希望的时候，去组织、去动员，难度是较大的。我们用科学的数据，公司用目前世界上的一些数字，来跟群众讲，群众感觉到有点像天方夜谭。” 刀家云介绍说，面对老百姓习惯传统农作物种植，不敢尝试新作物的情况，芒信镇芒信村回故村民小组的党员干部先行动起来，发动29户群众，在2016年成立了第一个农民专业合作社。回故农民专业合作社定植油梨300余亩，由绿银公司投入资金和技术并负责销售，农民通过土地入股不仅可以在收益分配上占比30—40%，还可以就近务工增加收入。一年后，牛油果树挂果带来了实实在在的效益，吸引更多的农民参与到种植中来。 刀家云分析道，孟连县是傣族拉祜族佤族自治县，生活着多个少数民族，牛油果的种植成功，为边疆少数民族农民脱贫增收致富提供了新的机遇。他说，“(回故)先带着群众干了。当时牛油果还没有见到效益，是党员干部带头引导，发挥了很积极的作用。特别在边疆少数民族地方，村组干部、党员干部先动起来去发展产业，是更好的发展。去年见到效果，一棵树上长出来那么多牛油果，一个牛油果产地价可以卖到几块钱，超市可以卖到十多块钱，况且还供不应求。2017年以后我们组织了很多党员干部，很多群众，很多村民小组来回故进行实地参考，回去以后大家积极性较高，认为通过发展这个产业，会在群众解决温饱、脱贫之后，带来更好的发展。” 55岁的傣族农民岩帅是芒信村大寨人，他把家里曾经以种植玉米为主的13亩山地租给绿银公司种植牛油果，自己和妻子双双到当地的牛油果园区打工。岩帅每天负责地里的滴灌和施肥，妻子则在育苗大棚工作，家庭收入较以前增加了不少。他对记者说，“我灌灌水啊，装肥料啊，转转看地啊，水不来的话，就看机房等，上午8点上到12点，下午2点上到6点，一个月挣3000元。地租给他们种油梨(牛油果)，一亩每年租金400块，我家有13亩地，5年付一次租金，我家包了20年。以前苞谷(玉米)地，一亩地一年才赚300元、200元，这样算下来，加上肥料，加上工钱，还有我们打药的钱，其实挣不到多少。现在他们来包地，我们就全部包给他们了。” 但镇长刀家云并不满足于岩帅这种增收模式。他说，政府决定，从2018年开始，再成立5个农民专业合作社，进一步扩大牛油果种植面积约3000到5000亩，让农民既可以通过入股分红也可以通过务工挣钱来增加更多的收入。
