辣椒 眼下，正是辣椒的采收旺季，记者在孝昌县王店镇民益村看到，一串串成熟的辣椒红似火，缀满了枝头，甚是喜人。在民益村，许多村民都加入了种辣椒的行列。行走在田间地头放眼望去，都是弯腰采摘辣椒的农户。 今年年初，武船集团驻民益村扶贫工作队在民益村推广“短、平、快”的小辣椒项目，目前，民益村有20多户共发展辣椒种植近60亩，让六七十岁的老农也能赚到钱。为了让农户安心放心地种植辣椒，工作队与21户种植户签订了销售协议，其中签协议的有9家是贫困户。农户将辣椒采摘回家，晒干后，再送到工作队代为售卖。由于目前市场尚未完全打开，要想让“小辣椒”真正成为当地群众脱贫增收的大产业，任重而道远。 “今年我们的辣椒只是试种阶段，要想这个辣椒产业能够持续的发展下去，我们必须要培育能够进入市场的市场经营主体，从种植到销售一个完整的产业链，才能够持续发展，这是我们下一步的工作目标”武船集团驻民益村扶贫工作队负责人说。 目前，孝昌县辣椒产业已经在白沙、王店、卫店、周巷、花园等乡镇开始推广种植，总种植面积达到600亩，预计今年能产辣椒200多万斤，辣椒产业通过劳务用工带动、自主种植增收，实现贫困户增收脱贫。
