1．优选品种 选用植株健壮，生长势强，抗倒伏，不早衰，耐锈病的高产品种“粤油169”和株型紧凑，株高中等，叶片小而色深，中期生长稳健，后期高抗锈病的“汕优27”，或适合加工，高产优质的“汕优18”等优良品种，以利于秋季生产。
2．优化播种 秋花生对播种适期要求很严，要求生育后期气温大于18℃，若播种太迟，生育后期气温小于15℃，则植株生长和荚果发育基本停止。一般适播期为7月下旬至8月初，即在立秋至处暑前后播种为宜。秋季降温早的地方，可适当提早播种，反之则适当晚播。底肥要足，以腐熟有机肥为主，配合施用氮、磷、钾、钙等化肥。一般每亩施人粪尿1500千克--2000千克，土杂肥2000千克--2500千克，草木灰100千克--150千克，过磷酸钙15千克--20千克或石灰20千克为底肥。密植规格控制在17厘米x20厘米和17厘米x17厘米以内，穴播，每亩用种量为25千克左右。
3．优化施肥 结合深耕施足底肥，并在花生整个生长发育过程中分次追肥。在花生4叶前每亩追施复合肥7．5千克--10千克，促进早分枝。在始花期结合中耕除草培土，每亩撒草木灰25千克--50千克，石灰粉25千克--30千克作花针肥，促进早封行、多开花、下针齐。花生结荚期施壮荚肥。在花生14叶时，每亩施尿素4千克--6千克，以控苗增荚。
4．防止徒长 用B9、矮壮素、多效唑等植物生长调节剂控制花生地上茎秆旺长，促进生殖生长。对土壤肥力较高，肥水条件较好，植株生长旺盛的花生田，花生徒长时，每亩用B9 50克对水50千克，矮壮素100克对水50千克，或15％多效唑可湿性粉剂35克对水35千克喷施调控，一般在结荚初期使用。
5．防止早衰 花生进入饱果期后，易早衰。防止后期根叶早衰，对维持植株的旺盛代谢，保持叶片后期的光合机能十分重要，其主要管理措施是：①加强后期水分管理。秋花生生育后期如果遇干旱，根系容易衰老，引起顶叶迅速脱落，茎干枯；如果田间土壤含水量低于最大持水量的40％时，及时沟灌饱果水，防止秋旱引起植株缺水早衰。从结荚期到饱果初期叶面喷肥，每亩用含磷酸二氢钾0．2％、过磷酸钙2％的澄清液和尿素1％--2％的混合液75千克--100千克，每隔7天--10天喷1次，共喷2次--3次，以保顶叶和延长根叶功能期。
6．防治病虫 秋花生主要病害有青枯病、叶斑病和锈病等；主要害虫有蛴螬、蚜虫和斜纹夜蛾等。防病治虫，应本着“防重于治，治早治小”的原则，及早防治。加强田间管理，促进花生健壮生长，增加抗病能力，也可用药剂防治病虫害。在发病前或发病初期，用72％农用硫酸链霉素4000倍液灌根，或用特效杀菌王2000倍液、敌克松400倍液或青枯散、瑞枯霉等喷施防治；在花生中后期结合根外追肥，用75％百菌清与1％等量波尔多液交替使用防治叶斑病和锈病；蚜虫、斜纹夜蛾发生时，用40％乐果乳剂、敌敌畏喷杀；蛴螬可用50％的辛硫磷50克拌花生种仁5千克防治，结荚期每亩用3％呋喃丹3．5千克，对细土50千克混匀撒施防治，或每亩用40％甲基异柳磷乳油0．5千克，对水500千克，每穴灌药液100克防治，雨前灌效果更好。
