一、茼蒿为菊科一年生绿叶蔬菜，其栽培技术要点如下：
1、选地整地： 栽培茼蒿的土地最好选用沙壤土，要求有方便的灌溉条件。选好地后进行耕翻，并施入少量粪干作基肥，与表土层混合均匀，做成宽1.4～1.5米的平畦，准备播种。
2、播种： 播种方法可采用撒播或条播。撒播每667平方米（1亩）用种量4～5公斤，为了增加产量，提高质量，用种量可加大到6～7公斤。条播按行距约10厘米播种，667平方米用种量约2.5～3公斤。为了出苗整齐和早出苗，播种前可进行浸种催芽，将种子放入温水中浸泡24小时，捞出稍晾后在15～20℃条件下催芽，待种子露白时播种，播后覆土约1厘米厚。
3、间苗和除草： 茼蒿在播种后约1周即可出苗，在幼苗长到具有2～3片真叶时，应进行间苗，并拔除田间杂草。撒播的间苗应使植株保持约4X4 厘米的株行距，条播的株距控制在3～4厘米。
4、浇水： 茼蒿在生长期间不能缺水，应保持土壤湿润，但在雨季播种的茼蒿，在种苗刚出土时，应控制水分，以防猝倒病发生，这以后应保持田间经常湿润，遇雨注意防涝，排除积水。
5、施肥： 基肥以有机肥为主，一般667平方米施用腐熟的粪干300～400公斤。追肥以速效氮肥为主，一般在苗高10～12厘米时开始追肥，667平方米用尿素20～25公斤。以后每采收1次，追施相同数量的肥料。
6、采收： 茼蒿一般生长40～50天，植株高20厘米左右时即可收获。如果想进行多次收获，可用利刀在主茎基部留3厘米左右桩割下，割下的嫩茎叶捆成0.5公斤的小把上市销售。割后留下的老蔸要及时进行追肥和浇水，1个月后可再收一茬。
二、秋季茼蒿霜霉病的发生与防治： 茼蒿霜霉病主要为害叶片。发病初期在植株下部老叶上产生淡黄色近圆形或多角形病班，逐渐雨过后及时排水。
1、病菌侵染适宜温度15～17℃，需要85%以上的相对温度。秋季昼夜温差大、结霜时间长或雾多、阴雨等气候条件，是病害易发生时期。另外，种植过密、群体过大、氮肥施用过多、通风透光不良、淡水过多或排水不良等因素，也会加重病害发生。
2、药剂防治措施： 拌种可用35%甲霜灵，用量按种子量的0.2%～0.3%。生长期用药可选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或72%克霉可湿性粉剂700倍液，或72.2%普力克水剂1000倍向植株中上部蔓延，后期病班为黄褐色，病重时病班连成一片，叶片发黄枯死。湿度大时，病班背面产生白色霉层。
3、农业防治措施： 与非菊科蔬菜进行2～3年轮作；种植密度合理，避免过密，株内郁蔽，不利于通风散湿；重施基肥，增施有机肥，追肥时控制氮肥用量，防止徒长；浇水避免大水漫浇，大液，或64%杀毒矾——500倍液等，7～10天喷一次连续防治2～3次。棚内种植的可用百菌清烟剂熏烟，每亩用药350克。
