重庆市武隆区后坪乡高坪村是出了名的“雪莲果之乡”,当地海拔比较高,且沙质的土壤条件非常适合雪莲果的种植。高坪村几乎家家户户都以种植雪莲果为生,而今年,“电子商务+扶贫”模式,让高坪村20000余斤雪莲果很快销售一空。 “今年我家栽种的10亩雪莲果基本销售完了,价格比往年高,收入也相当不错……”后坪乡高坪村的赵大叔说,以前土地种玉米、红苕,最多收入也就1000多元,现在种雪莲果的收入是以前的几倍。 据了解,雪莲果又被称作“万根苕”,是一种地下水果,富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质。既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤食用,具有促进消化、调理胃肠道、调理血液、清除高血脂等功效,深受食客喜爱。 “我们村海拔高,沙质土壤居多,种植的雪莲果个大,味道好,很受客人的欢迎。明年我们村准备扩大种植面积,通过电商平台等形式进行‘线上线下’同步销售,让我们的高山雪莲果走出大山,为村民们创收。”高坪村村主任介绍道。