值得注意的是，有些除草剂不宜在生姜上使用，如丁草胺、乙草胺对土壤喷雾后，会发生不同程度的药害，特别是播种时姜种已经长芽，播后遇上阴雨天气，很容易发生药害。姜田除草可分芽前除草和和芽后除草两种情况。
芽前除草：应在生姜播后苗前喷雾，应选用33%二甲戊灵乳油，每亩150～180毫升，加水60升，于生姜播后苗前喷雾，沙土地用药需减量。或每亩用25%异丙甲草胺乳油48～60毫升，加水50升，于生姜播后苗前喷雾。或每亩用40%新姜蒜草克（乙草胺、二甲戊灵、乙氧氟草醚三元复配制剂）乳油120～150毫升，于生姜播后苗前喷雾。或每亩用24%乙氧氟草醚乳油48～60毫升，加水50升，于生姜播后苗前喷雾，喷后保持土壤表面湿润。
芽后除草：对于前期未采取芽前化学除草或除草效果不好的姜田，应在田间杂草处于幼苗时及时施药防治。1年生禾本科杂草，如马唐、稗草、狗尾草、牛筋草等，每亩可选用10%精喹禾灵乳油40～50毫升，或10.8%高效氟吡甲禾灵乳油20～30毫升，或12.5%烯禾啶机油乳剂40～50毫升，对水30～45升，配成药液喷洒。防治1年生禾本科杂草时，可适当减少用药量。防治多年生禾本科杂草时，应适当增加用药量。注意药液喷洒要均匀。
畦面上的杂草应采取人工拔除，畦沟两旁及畦沟底的杂草每亩用150～200毫升百草枯喷雾，百草枯对露出畦沟土壤的姜根一般不会造成药害，只要药液不喷到植株茎叶，在姜田上使用安全。喷药时先用碗型塑料罩盖住喷头上方，防止药液喷到姜苗。可选无风天喷药，最好在杂草幼苗期就喷药，待到杂草长高后喷药时喷头距地面高，药液容易喷到姜苗上。
对当前已经发生除草剂药害的姜田，建议喷施碧护（主要成分：天然赤霉素、吲哚乙酸、芸苔素内酯等）5～6天喷施一次，连续喷施2～3次，可缓解药害。
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