山村网了解美国农业部农药数据项目部门(PDP)最新的年度食品农药监控数据显示,2010年美国食品中农药残留达标率进一步上升,农药残留风险显著降低。
30份样本检测出残留超标,最为常见的超标样本为白薯(7),菠菜(4),甜椒(4),所有的超标白薯样本中,出现的主要是杀虫剂增效剂增效 醚(piperonyl butoxide)。菠菜中,主要是杀虫剂乙酰甲胺磷(acephate)和氯氟氰菊酯(cyhalothrin),而甜椒中,主要残留农药为杀虫剂噻虫 嗪(thiamethoxam)。而出现未制定残留限量标准农药的多是蔬菜香菜和黄瓜。
这30个样本只是抽检出来的,没有抽检的超标的也很多,为了我们的身体健康,少量合理的使用农药才是最佳解决办法。