去皮法：蔬菜瓜果表面农药残留量相对较多，削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。此法可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。
储存法：对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少其农药残留量。此法适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类，一般存放15天以上。
加热法：对一些其它方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2—5分钟捞出，然后用清水洗一两遍。
去皮法：蔬菜瓜果表面农药残留量相对较多，削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。此法可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。
储存法：对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少其农药残留量。此法适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类，一般存放15天以上。
加热法：对一些其它方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2—5分钟捞出，然后用清水洗一两遍。
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