市场里买回来的蔬菜是否有农药残留？如果你怀疑，可以到农产品质检中心检测，20分钟即可出结果。昨日上午，广东省农产品质量安全宣传周活动在惠州市滨江公园启动。63家农业企业签署依法经营承诺书，惠州副市长黄树正表示，对于农产品质量安全问题欢迎媒体和市民举报，政府将举报一起查处一起。
昨日上午，市民汤先生等人专门带来市场上购买的芥菜、豆角等蔬菜样品，现场体验如何快速检测蔬菜是否有农药残留。记者看到，惠城区农产品质检中心工作人员将蔬菜样品依次排开，并逐一剪片采样，放入特定的试管中，捣成汁液。该工作人员告诉记者，这道程序是获取蔬菜的组织液，用快速检测设备，大概20分钟，即可知道蔬菜中是否有农药残留。
据其介绍，快速检测适用于蔬菜、畜产品、水产品等多种农产品，其中蔬菜主要检测是否含有有机磷、氨基甲酸酯这类农药残留。在以往所有查出的残留农药中，有机磷、氨基甲酸酯所占的比例较大，约占80%。换句话说，如果检测发现没有这两类物质，那么有八成把握可以判定蔬菜是安全的。
据了解，惠州是珠三角农业大市，还承担着珠三角及香港等地区的农产品供应任务。“农产品质量安全尤为重要，对于农产品质量安全问题欢迎媒体和市民举报，政府将举报一起查处一起。”惠州副市长黄树正表示。
