调查
胶带上多未标注食品级
近日，记者来到南市区一家大型超市，在生鲜区里随处可见用胶带捆绑的蔬菜，比如空心菜、苦菜、棒菜等，捆绑后的蔬菜在柜台上整齐排列，显得有序了许多，也省去了顾客挑来拣去带来的损耗。记者发现，用胶带捆绑的蔬菜多是一些叶子较多的绿叶菜，而胶带上除了标出“每日新鲜”的字样，并没有明确标出是否为食品级。记者随手拿了两把蔬菜去打价，工作人员则把机器打出的价签直接贴在蔬菜上。在询问工作人员胶带捆扎蔬菜、价签直接贴在蔬菜上是否有问题时，并没有得到明确回答。
篆新农贸市场里，菜贩张师傅正拿起一根草绳熟练地捆一把菠菜，他告诉记者，为了方便市民挑选，他们一般不会把蔬菜捆起来卖，这会是快收摊了，就把菠菜用草绳捆起来，便宜卖了。记者走访的几个农贸市场里，像张师傅这样用草绳捆扎蔬菜的占了绝大多数，另外，用橡皮筋的也不少，只有少数如芦笋等稍贵的蔬菜用胶带捆绑，而这些胶带同样未标明是否为食品级。
建议
把胶带接触的地方切掉
采访中，记者发现市民们虽然对胶带是否有毒模棱两可，但却都有了自己的对策。依照刘小姐的习惯，她们家的大多数菜都是在超市里一站式买齐。“超市离家近、品种多、价格低，很方便。”刘小姐说，她们家楼下就是沃尔玛超市，家里蔬菜、水果一类食物都是直接从超市买回来，以前也从来没有留意过这些捆绑蔬菜的胶带。听到胶带可能残留有毒胶状物的传言后，她不太确定这是真是假，但为了家人的健康，她会尽量选择一些不用胶带捆绑的蔬菜。
家乐福超市里，张阿姨正拿着两棵大白菜比来比去，记者看到，为了防止叶子散落，每一棵白菜都捆着一圈胶带。“不怕得，有胶带的地方我都不要。”她告诉记者，虽然没听说过胶带有毒的事，但她们家从来都不吃胶带绑着的地方，比如她手上拿着的这棵大白菜，她会直接把外圈的菜叶子撇掉，像豆角这类她会把黏着胶的地方去掉。
解释
胶带含有致癌物
《农产品包装和标识管理办法》在农产品包装方面有规定：“包装农产品的材料和使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等物质必须符合国家强制性技术规范要求。包装农产品应当防止机械损伤和二次污染。”那么，这种捆扎蔬菜的胶带是否有害呢？
淘宝上，只要输入蔬菜胶带这样的关键词，便能搜索出各种颜色、各种型号的胶带，主流价格在1元一卷，量大的话价格还可更低，这些胶带多未注明是否为食品级，一些胶带只是模糊地标着“环保”二字。“超市一般都用这种胶带，没有问题的。”一家销量较高的淘宝卖家告诉记者，胶带主要是方便蔬菜捆扎的，这样可以减少运输过程、市民挑选时带来的损耗，另外，胶带上的胶不会黏在蔬菜上，没有问题的。
专家解释称，这种捆扎胶带有食品和非食品两类。要是食品级胶带，市民则可以放心；如果是非食品级胶带则要小心了，这类胶带一般使用工业用胶黏合，里面含有大量苯、甲醛等致癌物，蔬菜上残留的胶状物清洗不干净的话，高温会让它分解，长期食用将导致消化道黏膜损伤，还有可能诱发哮喘，危害人体健康。值得注意的是，一些超市虽然使用食品级胶带，但吃了残留的胶状物也可能影响人体的消化功能，对胃黏膜造成刺激。安全起见，洗菜的时候最好直接把有残留物的那部分菜叶扔掉。
