8月18 日,记者来到解放桥农贸市场,沿着西门口上到二楼,看到一间窗明几净的小屋,门上写着“农药残留检测室”的字样。一张桌子,一把椅子,一台小冰柜,就是屋 内的全部摆设。桌子上,摆放着一台电脑、农药残留检测仪、检测箱,还摆满了各种玻璃器皿。解放桥农贸市场检测员陈婷告诉记者,桌上的这些器皿和仪器,都是 用来做农药残留实验的。
每天清晨,随着摊主陆续进场,陈婷就到市场不同的摊位前,用随机抽取的方法进行检测,“每天抽检10个品种,包 括蔬菜和水果。蔬菜的抽取,尽量选择白菜、苞菜、青椒、上海青、油麦菜、苋菜等叶类蔬菜。每天检测完,会及时把检测结果公布在电子大屏幕上。”陈婷说,如 果有不合格的情况,会及时上报市场负责人,将菜品下架、进行处理。
在一楼靠近西门口的LED大屏上,显示有“解放桥农贸市场 农药残留公示栏”字样,上面滚动显示着:更新时间——“每天上午7点前”,监测时间——“2014年8月18日”,“摊位、品种、抑制率、对比值、结果” 都有详细标注。记者看到,当天,青椒的抑制率为46%,对比值小于50%,结果为合格。陈婷介绍,抑制率小于50%,就是基本达标,市民可以放心食用。
市商务局相关负责人介绍,对检测不合格的农产品,要求经营户停止销售,并监督其按规定进行处置;对滥用违禁药物、药物残留超标的,通过农产品质量追溯系统进行追溯,加大农药残留源头治理力度。
解放桥农贸市场负责人介绍,市场启用蔬菜农药残留检测以来,市民反响很好。该负责人也提出,对于菜品检测,当前市民的知晓率并不高,他提醒,“市民在买菜时,只要感觉有疑义,就可以到检测室免费检测。”