无论是在网上，还是在市面上，对于鸵鸟的养殖多是报以有广阔前景的态度，而且网上也不断流传出鸵鸟养殖不仅“效益好，方便管理，饲养简单”，那真实情况是如何的呢？ 一年能长150公斤肉? 广告信息：“鸵鸟以草食为主，饲养成本低，生长速度快，一年能长150公斤肉。” 核实：鸵鸟的食物比较简单，来源广泛，青草、菜叶都能饲喂。鸵鸟养殖户傅天明说，一只小鸵鸟每天要吃5公斤左右青饲料，如果想让它们长得更快些，还要搭配1公斤左右精饲料(专门的鸵鸟饲料)，“它们的生长速度确实很快，一天能长0.5公斤肉”。 一天长一0.5公斤肉，这应该是比较形象的说法，倘若真是如此，一年365天，一只鸵鸟要长182.5公斤!而事实上，据傅天明介绍，成年雌鸵鸟的体重一般在100公斤左右，雄鸵鸟也不大会超过200公斤。 需要注意的是，鸵鸟有时很“贪吃”，容易误食玻璃渣、铁钉、铁丝等异物，导致胃或其他内脏受损而死亡，因此养殖户要经常检查养殖场地，及时排除这些危险物品。 一只鸵鸟年产蛋150个? 广告信息：“养鸵鸟效益高，一只鸵鸟有90年寿命，产蛋期50年，每年可产蛋150个左右，鸵鸟蛋市场价每个100元以上……每只鸵鸟一生可创造40万元效益。” 核实：从傅天明当年的养殖情况看，鸵鸟的产蛋量远远达不到这一水平，“一只鸵鸟一年的产蛋量就五六十个，还算多的。有的鸵鸟不知怎么回事，一年下来只能产20来个蛋”。 另据了解，目前国内市场上鸵鸟蛋的价格差异较大，并非个个都能卖到100元以上，便宜的只有二三十元，而且市场价格并不稳定，有时波动较大。鸵鸟的平均寿命也没有90年这么长。据有关资料介绍，野生鸵鸟的寿命一般为30年，养殖场里的鸵鸟会长寿一些，但能活到90岁“高龄”的，实属寥寥。 鸵鸟不会生病? 广告信息：“鸵鸟不生病、不防疫、不怕冷、不怕热。” 核实：据介绍，鸵鸟的抗病能力的确比较强，夏天不怕热，冬天不怕冷，“它们的毛很厚，可以抵挡寒气，就算是下雪天也露天睡。记得有一年冬天，头一天晚上下大雪，第二天早上我到养殖场一看，发现鸵鸟‘不见’了!原来它们身上都落了厚厚的积雪，看上去白茫茫一片，不易发现。那么大的雪，也没有把它们冻坏”。 当然，鸵鸟的抗病能力强并不表示它们不会生病，如果管理不当，传染病菌被带入养殖场，食物、水源受到污染等，也可能导致鸵鸟生病、死亡。 专家提醒：
目前市场上有不少公司或个人在推广鸵鸟养殖项目，但从国内的市场现状看，鸵鸟的深加工技术还没有得到有效推广，除鸵鸟羽毛有所利用外，鸵鸟皮革和鸵鸟肉的深加工产业链尚未建立起来，投资该项目前，要充分考虑市场的回收能力，最好能先找到相应的销售渠道，算算是否划算，这样有助于降低养殖风险。
