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冬补汤 残留农药煮“毒”下肚

2014-12-10 10:25:29浏览:850评论:0 来源:山村网   
核心摘要:  冬天天气冷,不少人习惯食补祛寒,最常见红枣、枸杞,不只能当食材入菜,也是中药材,但台湾消基会抽验台北、新北的参药行,
   冬天天气冷,不少人习惯“食补”祛寒,最常见红枣、枸杞,不只能当食材入菜,也是中药材,但台湾消基会抽验台北、新北的参药行,包括红枣和枸杞,都被验出残留农药。

  其中红枣,抽验12件产品,有9件不合格,比例高达七成五;枸杞的不合格比例则是两成三。残留农药跟着煮进补汤,被喝下肚,长期恐怕伤肝肾,甚至还有致癌风险。

  中医师建议,购买时,选择颜色自然的比较保险,食用前,用活水清洗两次,洗掉表层农药,不要用浸泡的方式。

  农药残留问题是随着农药大量生产和广泛使用而产生的,缺乏正确使用农药的基本知识绝大多数农户仅用农药进行防治,原因很简单:杀虫效果好,见效快。还有部分农户不讲究用药技术,一旦认为防治效果不佳,就加大用药量,结果使病虫害产生了抗药性。 选择食品要慎重,如果想要了解更多最新三农资讯、农药中毒事宜欢迎至中国最大的农药信息网查看。
(责任编辑:豆豆)
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