3月23日傍晚，唐大娘路过弟媳家的菜地，发现里面的一片菜薹长得嫩嫩的，令人眼馋，便上前掐了很多菜薹。回家后唐大娘将菜薹稍微冲洗了一下，便炒了一大盘供自己和老伴李大爷下饭吃。吃过晚饭，唐大娘到弟媳家说：“你家地里的菜薹好鲜嫩哦，我下午路过掐了一些，晚上炒了吃，爽口得很……”弟弟、弟媳被惊得目瞪口呆！
原来，就在当天下午，弟弟打算腾出菜地改种其他作物，为了图省事，就对菜地里长势旺盛的菜薹喷洒了“百草枯”除草剂。没想到，喷了农药不一会儿，唐大娘就掐走了菜薹。
虽然弟弟、弟媳说得很严重，但唐大娘和老伴当时并没有什么中毒症状，他们侥幸认为“无所谓”，一再拒绝家人送他们去医院检查。捱到当晚9时许，老两口双双毒性发作，情况十分危急，弟弟情急之下拨打120医疗急救电话。一会儿，老两口被救护车接入江油市第四人民医院救治……
经过医院7个昼夜的全力抢救，目前唐大娘和李大爷总算度过了危险期。一提及这件事情，老两口都觉得有些后怕。
清水洗、盐水泡、热水焯……这些老百姓常用的去除农药的“偏方”，专家说是可以的，但是在做这些之前，最最重要、必不可少的一步，应该是买回的蔬菜先放一放。
老百姓买菜讲究“鲜鱼水菜”，即鱼要活的新鲜，蔬菜要刚摘下来甚至还带着露水的最新鲜，但这个老传统如今已不适合了，专家说，如今得改成将买回来的蔬菜先放一放、晾一晾。
绿叶蔬菜最好放一宿，至少也要放置4个小时，让残余的农药有一个缓释的时间。另一方面，这种做法，还让叶菜有一个返熟的过程，其中的营养成分有转化，口感更好。蔫一点也没事，只要不发黄变质反而会更增加营养，就如同酒是陈酿的香，新茶放仨月再喝会更好。
水果也是同样的道理，刚刚采摘下来难免有青涩的味道，放上两天，口感会更好，营养价值也会更高。
农药中毒后怎么办？
现场急救是整个抢救工作的关键，为进一步治疗赢得时间打下基础。应根据农药的品种、中毒方式及中毒者当时的病情采取不同的急救措施。
1、经皮引起的中毒者。根据现场观察，如发现身体有被农药污染的迹象，应立即脱去被污染的衣裤。若眼内溅入农药，立即用淡盐水连续冲洗干净。
2、吸入引起的中毒者。观察现场，如中毒者周围空气中农药味很浓，可判断为吸入中毒，应立即将中毒者带离现场，且于空气新鲜的地方，解开衣领、腰带，去除口、鼻内可能有的分泌物，使中毒者仰卧并头部后仰，保持呼吸畅通，注意身体的保暖。
3、经口引起的中毒者。如是经口引起的中毒，应尽早采取引吐洗胃、导泻或对症使用解毒剂等措施。但在现场一般条件下，只能对神智清醒的中毒者采取引吐的措施来排除毒物。引吐的简便方法是给中毒者喝200～300毫升水（浓盐水或肥皂水也可），然后用干净的手指或筷子等刺激咽喉部位引起呕吐，并保留一定量的呕吐物，以便化验检查。
平时吃采摘的蔬菜一定要清洗干净，谨防中毒。更多最新三农资讯、农药使用技术、农业技术支持及农药中毒事宜欢迎至中国最大的农药信息网查看。
