樱桃树在冬季休眠期，针对病虫害的管理，应该把握好时间，此阶段正是病虫薄弱时期因此，把握时机，对病虫害进行全面综合防治。
1、清扫落叶：落叶是许多病虫的主要越冬部位之一，如樱桃褐斑病、黑色轮纹病等病菌都在被害叶片上越冬，卷叶蛾等害虫以蛹或成虫潜伏于被害叶越冬。因此，在樱桃落叶结束后，彻底清扫落叶，掩埋或直接沤肥，消灭在落叶上越冬的病虫，可大大减少翌年的病虫基数。
2、剪除病虫枝：冬季修剪是樱桃树管理的一项重要技术措施，也是休眠期消灭越冬病虫的有效方法。合理修剪，可调节树体负荷，改善果园通风透光条件，促进果树健壮生长，提高其抗病虫的能力。同时结合修剪，把在枝条上越冬的病虫，如卷叶蛾、桃蚜、瘤蚜、红蜘蛛等连枝剪除，将修剪掉的病虫枝集中烧毁处理，消灭其上的越冬病虫。
3、深刨树盘：树冠下的土壤中潜伏着许多越冬的病虫，在土壤上冻前，深刨树盘，可直接杀伤一部分在土壤中越冬的食心虫、梨花网蝽、梨星毛虫、舟形毛虫、山楂红蜘蛛（冬型雌成螨在根颈周围土缝隙、落叶下、杂草间越冬）等。同时，通过翻动土壤，可将一部分害虫暴露土表，这部分害虫不是被鸟啄食就是在寒冷的冬季被冻死。
4、刮除病瘤：树干上的翘皮、粗皮是病虫的主要越冬场所，如山植红蜘蛛（冬型雌成螨）、卷叶蛾、梨小食心虫、梨星毛虫等都在翘皮、粗皮下越冬，刮除翘皮、粗皮可消灭上述的大部分害虫。刮除根癌病病瘤、流胶病胶块，根癌病用1%硫酸铜、80@2抗菌剂乳油50倍液或刮除病斑后用40%福美砷可湿性粉剂30倍液涂抹伤口，流胶病用50%退菌特50g 50%硫悬浮剂250g混合涂药。对减少来年的侵染来源有很好的作用。
5、保护伤口：冬季修剪留在树上的伤口，是病菌的侵人途径，同时也是一些害虫的越冬场所。可采用清漆或桐油加入适量的猪油调和，涂抹保护伤口，阻止病菌的侵入。
