香葱霜霉病要以预防为主，要及时进行松土、除草、遮荫、补施农家肥和钾肥管理，对过湿的地块应理沟排湿，增强植株抗逆性。
香葱根系较弱，耐旱能力差，首先应选择地势高炕，土质疏松，土层深厚，排灌方便的地块种植，地块多的农户最好论作，不重土。
二是选择无病田块的香葱做种，挖回家的香葱要干燥保管；再就是收获时田间不留病株残体，及时将香葱的残渣枯叶烧掉。
三是定植前要进行晾晒，然后用杀菌剂72%霜霉疫净可湿性粉剂或58%雷多米尔可湿性粉剂1000倍液和7200万单位农用链霉素可溶性粉剂4000倍液的混合液浸种30至40分钟，晾干后带药定植。
四是苗期不能看到霜霉病发生了才打药，最好在15厘米左右时用百菌清等药液进行防治，7至10天1次。
对那些零星的赶快将中心病株及时拔除，带出田外集中深埋或烧毁，减少菌源。对那些已有一定比例的发病地块，可用钾霜灵锰锌500至800倍液防治，也可喷58%雷多米尔500倍液，50%扑海因可湿性粉剂800至1000倍液，7至10天1次，连用2到3次。
