一、番茄
1、选种。可选用优质高产、适于夏季栽培的中熟品种。
2、整地。选择肥沃疏松的沙质土，畦宽2米，每畦两个组合，每组合种植两行番茄，平均株距50×38厘米，每亩约3500株。
3、适时播种。3月中下旬薄膜保温育苗，5月下旬定植。需护根栽植，栽后浇水，培土保温。
4、精细培管。醒棵后结合松土，早施一次稀水粪提苗。花期药物蘸花，坐果后每亩再施800公斤腐熟稀水粪，配施适量膨果肥。初花期搭架(高1.2米)、绑架，注意合理调整植株，及时整枝和去老叶以集中养分，促早熟，提高品质。
5、防治病虫害。定植后两天喷一次500倍64%杀毒矾控制早疫病、叶霉病的发生；200倍2%农抗、500-600倍4%农抗120防治叶霉病、疫病；灭枯灵加50%多菌灵可湿性粉剂加绿风95配成500倍液灌根防治枯萎病。
二、青菜套种于番茄田。
1、选种。选用优质、高产抗病的品种。
2、适时种植。5月下旬即番茄定植后，随即套播于行间，坚持保墒播种，播后浅耧拍实，保墒出苗，生长期注重肥水，小肥大水、轻浇勤浇。
3、防治害虫。出苗后即选择高效低毒的菊酯类农药，每4—5天喷洒一次，至采收前7-10天停施，多种农药交替使用防治黄曲条跳甲、菜青虫。
三、青蒜
1、选种。选用早熟、优质高产的品种，于播前择色白、肥大、无损的蒜瓣作种，每亩用种3公斤。
2、适时播种。秋青蒜于青菜采收后的8月下旬种植。播前将蒜种低温(2-3℃)冷贮一个月。播时将蒜瓣直接插入土中1/2，用细土或灰杂肥盖没。
3、科学管理。播后喷化学除草剂除草，上盖麦秸草，遇旱及时浇水，助苗出土。三叶期每亩用1000公斤腐熟粪肥，配施适量速效氮肥兑水浇施，以利争早促发。以后每7-10天再施一次腐熟稀水粪，催苗促长。生长期遇旱，应勤浇水保湿。
四、荷兰豆
1、选种。主要选用具有耐寒、耐旱等特点的品种。
2、施肥。施2-3次腐熟稀水粪。
3、适时早播。荷兰豆生长适温为9-23℃，播种适期在10月底至11月初，适时早播，生长期长，产量高。10月下旬即青蒜采收后开穴点播。
4、科学管理。播后用土杂肥盖种，第6节长出后，每隔8天追肥一次，钙镁磷肥、尿素各250克兑水50公斤设施，开花结荚期叶面喷施2-3次速效氮肥。采摘高峰期需肥量大，每隔5-6天用1%复合肥泼施一次，连续4-5次，增花蕊多结荚。结荚期末，开花减弱，每隔8-10天用钙镁磷肥400克、尿素250克兑水泼施。
5、防治病虫害。白粉病为主要病害，发病于元月，以防为主，每亩用50%辛硫磷悬浮剂300倍液喷雾防治，或用粉锈宁喷洒。虫害主要为蚜虫、潜叶蝇，用40%氧化乐果乳剂或者2.5%溴氰菊酯30毫升兑水40公斤喷杀。
