草甘膦为内吸传导型慢性广谱灭生性除草剂，主要抑制物体内烯醇丙酮基莽草素磷酸合成酶，从而抑制莽草素向苯丙氨酸、酷氨酸及色氨酸的转化，使蛋白质的合成受到干扰导致植物死亡。草甘膦是通过茎叶吸收后传导到植物各部位的，可防除单子叶和双子叶、一年生和多年生、草本和灌木等40多科的植物。草甘膦入土后很快与铁、铝等金属离子结合而失去活性，对土壤中潜藏的种子和土壤微生物无不良影响。对于小麦田来说，一旦误喷了草甘膦该如何解救?
草甘膦为灭生性除草剂，对水稻、小麦等禾本科植物杀伤力强，药量较大时没有有效的解救方法;药量很小时不一定能杀死稻麦苗，但对其生长和穗分化发育有很大影响。误喷药后2小时之内及时用泥浆水洗叶，能使部分药物失效，减轻药害。但喷药后药物会很快被作物吸收并在体内传导，一般超过2小时再采用泥浆水洗叶的方法就没有什么效果了。
