基肥。基肥以沟施为主,秋施为宜,每年一次。在植株一侧距树干40厘米左右处开沟(宽30厘米,深60厘米)施肥。肥料主要以腐熟的优质有机肥为主,鸡粪是最佳选择。生鸡粪要和羊粪、牛粪等拌均匀并发酵,以防止发生烧苗。有机肥、沙子、表土1∶1∶1拌匀后施入沟内,加过磷酸钙、硫酸钾以及硫酸亚铁等一些微量元素混合回填,沟底铺垫10厘米左右的作物秸秆,最后盖上熟土并灌水沉实。
追肥。盛果期树前以追施氮肥为主,中后期以磷钾肥为主。每株施尿素80~150克,磷酸二铵80~150克,硫酸钾80~200克,施肥后结合灌水。采摘前30天内禁止土壤追肥。
根外追肥。生长季结合喷施农药进行根外追肥,可喷施0.3%尿素,0.3%磷酸二氢钾。采摘前20天内禁止根外追肥。
有条件的地区,应根据土壤和叶片分析结果进行营养诊断施肥。